Jaunas receptes

Ātra pārbaude divās krāsās

Ātra pārbaude divās krāsās


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Miha bija pagatavojusi kūku citā dienā, un man likās, ka nevaru pretoties, un es arī pagatavoju ātri :))

  • 100gr. milti
  • 4 vīra olas
  • 1 ēdamkarote kakao (15 gr.)
  • 120 grami cukura (es ievietoju 100)
  • 2 paciņas vaniļas cukura
  • 1 cepamais pulveris
  • 1 sauja rozīņu
  • 1 ēdamkarote magoņu sēklu

Porcijas: 10

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES SAGATAVOŠANA Ātrā pārbaude divās krāsās:

* Eļļojiet kūkas veidni ar sviestu un miltos

* Olas sajauc ar cukuru un vaniļas cukuru ~ 8,10 minūtes, līdz tās kļūst baltas kā krējums

* Katru reizi trīs daļās pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri, lēnām, lēnām pievienojot ar koka lāpstiņu

* Pievienojiet rozīnes un vēlreiz samaisiet, līdz tās ir tikpat rūpīgi iestrādātas kā milti

* Sadaliet sastāvu divās vienādās daļās un vienā no tām pievienojiet karoti izsijāta kakao, kas piepildīts ar galu, pievienojiet to un ar koka lāpstiņu

* Ielejiet paplātē kompozīciju bez kakao un pārlejiet to ar kakao, paņemiet dakšiņu un ejiet cauri kompozīcijai, imitējot spirālveida kustību gar formu

* Pūderējiet kūku ar magoņu sēklām

* Liek kūku cepeškrāsnī uz vidējā plaukta 180 grādu temperatūrā (iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī) uz 35 minūtēm

Lieliska apetīte!


Kulinārijas jaunumi ar līdzīgu tēmu:

Rullējiet ar medu, pienu un riekstiem

Kūka "Maria" ar šokolādi, lazdu riekstiem un nugu, video recepte

Zemeņu putu ruļļi un # 8211

Ābolu kūka un karameļu krēms

Citronu un kokosriekstu kūka

Raffaello pārbaude ar kokosriekstu un vaniļas krēmu

Viņi izmēģināja šo recepti:

Atstājiet atbildi Atcelt atbildi

341 atsauksmes par Chec un # 8211 vienkāršākā recepte

Recepte var būt vācu, bet jūs to paskaidrojāt ļoti skaidri un skaisti (attēli ir ļoti noderīgi). Es to gatavoju ar brūno cukuru. Trešajā reizē kūka sanāca ļoti laba! Tā kā es teicu, ka zinu, un neievēroju norādījumus: vispirms berzējiet sviestu ar cukuru, pievienojiet olas pa vienam utt. Es sagatavoju kompozīciju mazākai paplātei, un tā izcepās apmēram 35-40 minūtes.
Tik ļoti labi! Paldies!

Es to turēju krāsnī 1 stundu un 20 minūtes, un tas joprojām neiztur zobu bakstāmo testu. Ko darīt? Paldies.

Pārklājiet to ar mitru cepampapīra lapu un turiet to ilgāk. :)

Man izdevās recepte, tā ir jāpārklāj un pēc tam jācep zemā siltumā, lai iekļūtu, tilpums ir dubultojies, pievērsiet uzmanību izmantotajai paplātei, varbūt divas mazākas būtu ok. Ja tas ir labi pagatavots, tas neatstās. Es ieliktu fotoattēlu, bet to nevar pievienot ziņai.

Sveiki.
Man ir 2 nelielas problēmas & # 8211 vēlos uzzināt, vai šajā receptē & # 8211 un ne tikai šajā receptē & # 8211 var sviestu aizstāt ar margarīnu?

2. problēma: es vēlos sagatavot šo kūku diabēta slimniekiem un kāds risinājums ir cukura aizstāšanai, ņemot vērā, ka nevaru atrast šķidru saldinātāju un pulveris nav piemērots ēdiena gatavošanai.

Jā, sviestu var aizstāt ar margarīnu, bet es neiesaku to darīt. Sviests ir dabisks produkts, margarīns ir hidrogenēta eļļa, ko iegūst rūpnieciskā apstrādē. Nav šaubu, ka jūs saņemat badošanās preparātu, jo receptē ir arī piens un olas. Turklāt sviests ir vairāk ieteicams diabēta slimniekiem nekā margarīns, es pats esmu diabēts, un ārsts ieteica 15 gramus sviesta dienā, bez margarīna. Kā saldinātāju iesaku agaves sīrupu.

Šo kūku gatavoju divas reizes. Pirmo reizi tas neizdevās. Es pieņēmu, ka es sapratu recepti un nebiju piesardzīgs: es ievietoju visas olas uzreiz, es ieliku vairāk piena, nekā bija rakstīts, es ievietoju to nepiemērotā paplātē (keramikas, augsta un apaļa), es to atstāju pārāk maz un es viņu nenoliku malā. Tātad daudzi faktori ir noveduši pie neveiksmes.
Šodien es rūpīgi atkārtoju recepti un domāju, ko. Izdevās! Cilvēki vainīgos mēdz meklēt ārpusē, nekad savā pagalmā. Ja mēs vairāk pievērstu uzmanību mūsu parādītajai attieksmei un uzvedībai, pasaule kļūtu labāka. Turklāt kritizēt cilvēka ar tik lielu pieredzi recepti & # 8230

Ja es izmantoju metāla guguluf formu, vai kūkai joprojām ir jāsēž vienā pusē? Vai es varu izmantot silikona veidni gugulufam un ļaut kūkai atdzist uz grila?

Manuprāt, ir ļoti labi, ja ļaujat kūkai atdzist uz grila un tajā pašā laikā, ir ļoti labi to izcept gugulufa formā, tas ļoti palīdzēs labāk iekļūt.

Nu, pat man izdevās šī recepte, lai gan nekad mūžā neesmu taisījusi kūku! Es domāju, ka tas, kas neizdodas, kļūst pārāk sarežģīts!

Labdien, Laura kundze!
Vai varat man pateikt, vai šo kūku varētu izmantot kā kūkas virsotni?

jā, protams, pārliecinieties, ka cepšanas laiks ievērojami samazināsies, ja cepat to lielākā paplātē (un plānākā kārtā). Būtībā, kad zobu bakstāmā pārbaude ir gatava, ir labi sākt pārbaudīt aptuveni pēc 25 minūtēm.

Es gatavoju tieši tāpat kā receptē, lieliski. Tagad gatavoju tikai ar vaniļu un lieku oreo biskvīta gabaliņus. Es ceru, ka arī improvizācija ir laba. ☺

Brīnišķīga recepte! Iznāca garšīga un izskatīga kūka!

Mans Dievs! Tā ir labākā kūka, ko esmu ēdusi savā mūžā! Liels paldies par recepti.

Labi, labi, ļoti labi. Man sanāca lieliski, sekojot receptei soli pa solim. Es aizvedu viņu uz klīniku pie saviem kolēģiem, lai sniegtu viņiem saldu prieku. Viņš pazuda 3 sekundēs. Apsveicam un pateicamies Laurai no visiem tiem, kuriem izdevās to nobaudīt.

Es ļoti priecājos, ka tev izdevās, Mihaela. Es arī priecājos, ka kopā ar viņu jums veicās, lai jums viss labi!

Es izmēģināju šo recepti, un tas neizdevās, lai gan es ievēroju daudzumus un gatavošanas metodi. Žēl laika un sastāvdaļu. Labākā kūkas versija ir tā, kurā ir sakulti olu baltumi.

Es sekoju receptei un man izdevās. Viss, ko mēģinu, iznāk !!
P.S. Neņem vērā ļaunprātīgos komentārus & # 8230. Tu esi brīnišķīga!

Paldies, Adina :). Priecājos, ka arī šajā receptē palielinās panākumu procents, lai jums būtu labi!

Laura kundze, šī kūka ir brīnišķīga, jo parasti receptes, ko es gatavoju jūsu vietnē, ir garšīgas.

Dana, es esmu ļoti laimīga, jo īpaši tāpēc, ka šī kūka, šķiet, ir sava veida atskaites akmens, es domāju, ka tā ir recepte ar vislielāko neveiksmju procentu, kopš es publicēju emuārā. Es joprojām esmu pārsteigts, kāpēc dažiem izdodas, bet citiem ne, it kā viņi neizlasītu vienu un to pašu recepti. Vēlreiz esmu ļoti priecīgs, apsveicu un vēlu veiksmi!

Es neizgāju ārā, jo tas ir gailis un es nezinu kāpēc, tas ir kauns par laiku un veltīgi patērētajām sastāvdaļām, un es vēlreiz saku, ka milti nav pareizais daudzums, ko jūs ievietojat recepte ir vairāk! Esmu ļoti vīlies!

Man žēl, ka tu neiznāci. Jautājums: Ja jūs izmēģināt kādu recepti no pavārgrāmatas vai žurnāla un tas neizdodas, kā jūs to darāt, vai uzrakstāt viņiem vēstuli, kurā jūs paužat savu vilšanos? Kā jūs varat viegli redzēt, šīs receptes gadījumā panākumu līmenis nav 100%. Dažiem tas ir izdevies, dažiem nav. Pēdējos panākumus reģistrēja Olguta, kura recepti publicēja arī savā emuārā: http://pastry-workshop.com/marble-loaf-cake-chec-in-doua-culori/. Jūs varat konsultēties ar viņu un redzēt, kā viņai tas izrādījās. Tā vietā, lai man pārmetošā tonī teiktu, ka tas nav pareizais miltu daudzums receptē (lai gan citiem tas ir izdevies ar tieši tādu daudzumu, kā redzat), jūs varētu domāt, kāpēc citi to izdarīja veiksmīgi. Kāpēc citi nav vīlušies un viņiem daudzumi bija pareizi.

Nav labi, cik daudz miltu 500 g receptē saka vairāk. . Gaidu, kas iznāks

Vai, jūsuprāt, vajadzēja būt pietiekami daudz miltu? 600 grami, 800 grami, 1 kilograms?

[& # 8230] (es joprojām rakstu) regulāri emuāru, laika gaitā izmēģinot daudzas viņas receptes. Šī kūka un mīkla ir divas receptes, kuras kopš tā laika atkal un atkal esmu pārtaisījis un līdz pat šodienai vienmēr [& # 8230]

Kūku arī pagatavoju pēc šīs receptes, sanāca ļoti laba un pūkaina, tikai nācās ilgi cept, līdz zobu bakstāmais iznāca tīrs, un aizmirsu pielikt sāli. jūs arī nenorādījāt sāli un es aizmirsu :( un tas tiešām liekas trūkst & # 8230 Un, manuprāt, manai veselībai būtu daudz labāk, ja kūkas taisītu bez cepamā pulvera, iespējams, ar sakultiem olu baltumiem :)

Jūsu vietne ir sensacionāla. Es vispār neiesaistos virtuvē, kopš atklāju vietni, es vairs neeju ārā no virtuves!

Man nepatika, man garšoja, garšo tikai pēc miltiem. Piedod, bet man tas nav labi

Ļoti garšīgi UN viegli pagatavojami. Mafinu formiņu pildīšanai izmantoju nelielu kompozīciju. Paldies par recepti.

Es nezinu, ko es daru nepareizi, jo, tā kā man ir elektriskā cepeškrāsns, es neko neesmu izaudzis.
Es nezinu, kā iestatīt šo krāsni. Tas ilga apmēram 80 minūtes, pēdējās 20 ar lapu, par kuru jūs runājāt, uz zemākas uguns.
Ko jūs izmantojat.

Elektriskajā krāsnī siltums jāatstāj tikai uz leju, man šis risinājums darbojas lieliski. Sākumā es to uzliku + uz leju, un tā vienmēr bija katastrofa.

aa..si reteta e super! Liels paldies!

Tās asaras sarāva acīs, kad izlasīju ieraksta sākumu, bija grūti laiki, dažreiz es mazliet apskaužu jaunās paaudzes dzimušos bērnus :)

mīļā laura
Es precīzi ievēroju recepti un, lai gan kūka ir super garšīga, augšdaļa nokrita
Uztaisīju vēl vienu un notika tas pats
kas var būt cēlonis. Paldies

Es tevi ļoti apbrīnoju.Mēdz teikt, ka esmu arī laba pavāre, gatavoju un cepu ar lielu prieku. Es gribētu no jums padomu. Saistībā ar šo kūkas recepti es arī to esmu mantojis no savas mātes, man mājās ir gāze Rumānijā un visu mūžu es to pārvaldīju bez problēmām, bet tagad es strādāju Austrijā un kur es dzīvoju, man ir vecā stila elektriskā cepeškrāsns , tāpēc tikai ar I, II, III, bez temperatūras indikācijām. VISAS receptes man darbojas ārkārtīgi labi & # 8230 :( izņemot CHEC & # 8230. ka kaut kas līdzīgs man nekad nav noticis & # 8230. VARBŪT jūs varētu man palīdzēt ar kādu padomu.

paldies, izrādījās ļoti labi.Mēs tiešām nedomājām, ka iegūsim veiksmīgu un vienkāršu recepti.

Kūka ir laba, es to gatavoju šovakar, tā ir vienkārša recepte, bet garša nedaudz atšķiras no tradicionālās kūkas, kuru es zināju, tāpēc fakts, ka tā ir vācu recepte, ir vērts izmēģināt. Paldies Laura!

tas izskatās lieliski un noteikti ir garšīgi & # 8230 es sestdien darīšu 2 šādus brīnumus un aizvedīšu uz jūru & # 8230: D

izskatās lieliski, tagad cenšos.

paldies, es mēģināšu to izdarīt šodien, tas izskatās lieliski *****

Man iznāca ļoti labi! Paldies

tiešām vienkārša, bet garšīga recepte

lai arī to ir viegli pagatavot, es mēģināšu to pagatavot pati, paldies par recepti

TAI IR ĻOTI LABA GARŠA, BET es godīgi NEKO CEPU VIDĒ, NEZINU KĀDS IEMESLS

ļoti viegli un # 8230.un sanāk ļoti labi :)

Es gribētu darīt to pašu.

Šo kūku gatavoju vakar vakarā (izmēģināju Ziemassvētku vecīša iepriekš atvesto elektrisko cepeškrāsni), lai redzētu, vai tā darbojas. Es izpildīju jūsu aprakstītās darbības, mīļā Laura, un es saņēmu garšīgu kūku, kas nav neprecīza. Paldies, es tevi apskauju un novēlu priecīgus svētkus un veselību.
P.S. Tagad cozonacs ar nepacietību gaida cepšanu, cerot, ka iznāks tikpat labi. :)

Es esmu anti-talants saldumu gatavošanā, BET recepte man noderēja.Paldies, tagad mani bērni un mans vīrs to bauda.Lai jums labs gads un laba veselība. UN RECEPTES UN MUMS TIEM AR KREISĀM ROKĀM hahahahhh

adina..ciešprāt, manuprāt, tā ir pārāk augsta temperatūra mīklai, piemēram, mīklai..ajos grādos cep kūkas loksnes vai kruasānus, nevis mīklu, kurai nepieciešams vairāk laika cepeškrāsnī & # 8230.nu pie 180g un atstāj to vēl stunda .. viņš izņēma melnu :)))

Man arī ir jautājums, kad es to izņemu no cepeškrāsns, vai es to lieku uz rīves tā, kā tas ir pēc formas, vai es to izņemu no formas? kā attēlā, tas ir formā un neatrodas uz sāniem

Tagad es to izņēmu no cepeškrāsns, es izvēlējos jūsu recepti, kuru iekaroja tas, ka tajā ir sviests, patiešām garšīgi un viegli pagatavojami! Paldies!

ee ff labi .. māte paņēma recepti un uztaisīja un sanāca ff laba. *: *: *: *: *: *: *

Tikai pirms 5 minūtēm es izņēmu no krāsns gardo vācu kūku. Tas ir neparasti garšīgi, prieks kalpot saviem mīļajiem un redzēt, cik satraukti viņi ir sasniegt. Paldies bez receptes

Paldies, tas ir vienkārši garšīgi.

šī recepte ir ļoti garšīga, esmu to gatavojusi daudzas reizes, viegla un garšīga :)

Šo kūku taisīju dažas reizes, tas ir ffffff labi, bet šodien no šī sastāva mēģināju pagatavot smalkmaizītes. tie izrādījās brīnišķīgi. paldies par receptēm

viss labi, ko mēģināju

Tas ir ļoti labs un patiešām viegli pagatavojams, taču, izmantojot tieši receptē norādītos daudzumus, man šķiet, ka tas neizrādījās īpaši salds un ka tas tika gatavots ar mazāk miltiem.

Liels paldies par šo recepti! Tā ir visveiksmīgākā kūka, kādu esmu savā mūžā pagatavojusi (un redzējusi)! Tas ir tik pūkains un garšīgs & # 8230 10 minūtes, es to apbrīnoju un nespēju noticēt, ka padarīju to tik vieglu. Paldies vēlreiz!!

Es ļoti priecājos, Anca, dzirdot tik labas ziņas. Veiksmi! :)

Es nedomāju, ka meklēju vieglās kūkas recepti, un es saskāros ar jūsu ziņu :)) lieliski, es to daru, jo es to nesaņēmu! :): *

Sveika Laura
Apsveicu ar visām receptēm, es daudz gatavoju un man patika. Gribu jautāt, vai šī kūkas recepte iznāktu kā pūkaina ar margarīnu, vai arī man jāliek sviests? PALDIES.

Droši vien margarīns kūkas tekstūru neietekmēs, varbūt cietīs tikai garša. :)

Paldies par receptēm, es esmu ļoti pārliecināts, ja veicat detalizēti aprakstītās darbības, dodieties drošībā, aizvērtām acīm! Pat ja jūs savā dzīvē esat pagatavojis tikai vārītas olas! Virtuve, pateicoties jums, ir sasniegusi mākslas pakāpi !
Es gribēju zināt, vai no šīs kūkas var pagatavot kūkas virsu un vai var pievienot rupji maltus valriekstus un ķiršus? Utt. un bagātīgs ar saturu, lai aizstātu krēmu.Paldies! Un vai to var nedaudz sīrupēt, lai bagātinātu garšu un kāda veida sīrups tas darbotos? Rums vai ar sulu no saldiem ķiršiem, kas nedaudz atšķaidīti ūdenī?
Jau iepriekš paldies! Evijana

Evana, vispirms vēlos pateikties par skaistajiem vārdiem un novēlēt mazajai daudz laimes dzimšanas dienā, būt veselai un priecāties par viņu!
Kūkai es drīzāk ieteiktu šo kūku: http://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/prajituri-torturi/chec-raffaello-cu-cocos-si-crema-de-vanilie.html. Tas ir labāk piemērots kā kūkas virsotne nekā šī. Jūs varat pievienot riekstus, sukādes, ko vēlaties. Ja vēlaties sīrupu, dariet to taupīgāk un ar ļoti vienkāršu sīrupu, vārītu ūdeni ar cukuru un nedaudz citrona miziņas, bez ruma vai citiem mākslīgiem aromātiem.

Saru-mana atbilde, īpaši viņa ātrums, man tas tiešām bija vajadzīgs! Šovakar es palieku un & # 8222domāju & # 8221 līdz vēlam saldumam. Un paldies par vēlējumiem, un lai jūs arī dzīvotu mums, jo, ja nebūtu jūs, es nedarītu Lieldienu kūku & # 8230.cat pasaule! Īpaši tik pūkains, un pirmo reizi mūžā, ka mamma arī krustojās, nemaz nerunājot par tik daudzām brīnišķīgām receptēm, kas izmēģinātas un VISAS izdevušās! Cik liela katastrofa es biju virtuvē, un es brīnos, cik labi es tieku galā! Lai Dievs dod jums veselību!

Neesiet kritisks un savtīgs, esiet labs un mēģiniet padomāt par to, ko esat izdarījis nepareizi.Ar tik lielu ļaunumu un skaudību zeme grimst.

Spāņi kūkas gatavo arī mikroviļņu krāsnī, taču, kā zināms, ne visas mikroviļņu krāsnis atbilst.

No Spānijas.Es pirmo reizi eju uz recepšu lapu. Es izlasīju dažas receptes, bet arī komentārus un esmu pārsteigts par lasīto. Ikvienam ir jāzina sava krāsns, cik labi tā cep, cik veca tā ir, bet man ir padoms: jebkura kūka būtu recepte, ja tā ir pārāk cepta ārpuse un joprojām ir cieta, nozīmē, ka jums ir jāsamazina krāsns temperatūra un jāuzliek kūkai virsū kaut kas tāds, kas palēninās cepšanu no ārpuses un tāpēc tā cepas arī no iekšpuses.

Man arī ir jautājums, vai sviesta vietā var likt eļļu? Es gribētu, lai es to varētu izdarīt ātri, bet man nav sviesta. Un vai es varu pievienot riekstus?

Bez diskusijas varat pievienot riekstus, rozīnes vai visu citu, ko vēlaties. Kas attiecas uz eļļu, es to nekad nemēģināju. Varbūt tas darbojas & # 8230 apmēram 150 ml. Izmēģiniet to šādi.

Līdz šim labākā kūka, ko jebkad esmu pagatavojusi.
Super recepte!

viegli pagatavojams & # 8230..un ļoti garšīgs

paldies par recepti. pirms dažām minūtēm es to izņēmu no krāsns. a iesit f.f. labi :)

lauralaurentiu nu viņš viņu bija nolicis vienā pusē mīļais, bet viņš pārāk stipri krāc un viņš padevās, es pamanīju, ka daži cilvēki bija apbēdināti, ka R cep mikroviļņu krāsnī, es zinu, ka viņi ir skaudīgi :)) ka viņi to nedarīja uzraksti mani tagad es cepu saulītē :)) noskūpstu un atvainojos par joku.

paldies par brīnišķīgajām receptēm, kūku taisīju pāris reizes, tā sanāca katru reizi, pievienoju rozīnes, riekstus, un virsū uzliku glazūru! garšīgi!

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

Es ļoti priecājos, ka man ir labi :).

paldies par brīnišķīgajām receptēm, kūku uztaisīju dažas reizes, tā sanāca katru reizi, pievienoju rozīnes, riekstus, un virsū uzliku glazūru! garšīgi!

Es pagatavoju kūku, un tā sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku, un tā sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku un sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku un sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku, un tā sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku, un tā sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku un sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku un sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku un sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es pagatavoju kūku, un tā sanāca patiešām laba. # 8230 & # 8230. Izmēģiniet, jūs neizdosies.

Es arī gribu pagatavot šo kūku, bet es ļoti baidos, ka es samaksāšu par elektrību, jums nav ne jausmas, cik daudz elektriskā cepeškrāsns patērē? Es daudz izmantoju veļas mazgājamo mašīnu, un tāpēc man ir cepeškrāsns. !

lol, es atrodu mazāko saikni starp veļas mazgājamo mašīnu un recepti: P. Es nezinu, ko teikt, cepšana aizņem 50 minūtes un maksimāli # stundu, ja mēs sakām, ka jūsu cepeškrāsns patērē 2 kw = & gt 1,3 lejas. (Es domāju, ka tas ir kilovats, 65 nauda, ​​bet, lai iegūtu vēl precīzāku informāciju, dodieties uz ENEL kasieri).

Es arī gribu pagatavot šo kūku, bet es ļoti baidos, ka es samaksāšu par elektrību, jums nav ne jausmas, cik daudz elektriskā cepeškrāsns patērē? Es daudz izmantoju veļas mazgājamo mašīnu, un tāpēc man ir cepeškrāsns. !

Es arī gribu pagatavot šo kūku, bet es ļoti baidos, ka es samaksāšu par elektrību, jums nav ne jausmas, cik daudz elektriskā cepeškrāsns patērē? Es daudz izmantoju veļas mazgājamo mašīnu, un tāpēc man ir cepeškrāsns. !

Arara brīnišķīga! Rīt mēģināšu to sagatavot. Es ceru, ka tas notiks tāpat.

Liels paldies par recepti! Nekad mūžā neesmu taisījusi kūku vai citas kūkas un tā no jums iznāca! Es nespēju noticēt, ka es vienkārši pārāk daudz sajaucu ar dakšiņu, un tā iznāca brūnāka, bet citādi tas bija lieliski, un to teica mans vīrs, kurš bija pārliecināts, ka esmu pazudis un ka es mēģināju & # 8222dau gospodina & # 8221 :)))

Es ļoti priecājos, ka man ir labi! :)

Tagad izņēmu no krāsns un noliku malā, lai atdziest.Man ir dažas emocijas, ļoti ceru, ka tā ir izcepusies iekšā! :)

Es no visas sirds ceru un turu jūsu dūres :). Vai esat to izmēģinājis ar zobu bakstāmais?

Vai jūs varat sajaukt sastāvdaļas bez maisītāja, un tas sanāk tikpat labi?

Es domāju, ka tā, lai būtu labi sajaukts, piemēram, krēms.

PATIKŠANAS VEIDU NEKĀRTU :( Tas var būt alumīnija formā.

Jā, tas ir iespējams. Pievērsiet uzmanību cepšanas temperatūrai!

Receptē ieteiktajā laikā un temperatūrā mani pelni ir izgatavoti & # 8230. Tas ir gatavs 30 minūtēs.

Kādā temperatūrā jūs to gatavojat, Aleksandra?

http://joyofbaking.com/ApplePie.html. Es izmēģināju jūsu ābolu pīrāga recepti, ārkārtīgi laba :). Es arī gribēju jums parādīt amerikāņu recepti (kuru es izmēģināju, un tas tiešām izdevās). Es novēlu jums patīkamu vakaru un ceru, ka jūs mums piedāvāsit pēc iespējas vairāk saldu recepšu.

izskatās lieliski & # 8230 es tagad cenšos: D

Cienītā dāma, lūdzu, pasakiet man, vai kaut kas mainās, ja man nav cepamā pulvera?

Mainiet visu, cepamais pulveris liek mīklai augt pēc šīs receptes.

Es izmēģināju šo recepti, izpildot precīzi norādītās darbības, izņemot krāsns temperatūru (man ir veca, klasiska plīts, bez iespējas iestatīt temperatūru). Es cepu pirmās 5 minūtes vidējā temperatūrā, bet nākamajās 65 - zemā temperatūrā. Es pārbaudīju ar zobu bakstāmais, un tas iznāca tīrs, bet pēc atdzesēšanas un griešanas rezultāts bija gandrīz identisks Cosmin iegūtajam, kas nozīmē, ka tas nav termiski apstrādāts. Vilšanās :(

Irina, vai tu pat izpildīji soli, kas prasīja, lai kūka būtu jāatdzesē vienā pusē, virs grila? Jo, ja zobu bakstāmais iznāca tīrs, loģika saka, ka tas ir cepts, bet ir ļoti viegli sabojāt trauslu mīklu, kamēr tā ir ļoti karsta, tas pats notiek ar kūkām, kuras Pastorel zināja, un ko es viņam citēšu (lai gan viņš atsaucās uz to) kūkas):

& # 8222Izņemot no krāsns, vēl viens nopelns. Izņemiet kūku, nedaudz sakratiet to ar saliektu ausi, lai dzirdētu, kā tā spēlē. Pēc tam jūs noliekat viņu formā uz ribas, ko atbalsta koka gabals. Pēc divām vai trim minūtēm viņa viņu atkal satricināja un lēnām apgāza, maigi, uz kaut kā mīksta un rūpīgi un ļoti rūpīgi šūpoja, lai viņš nebūtu saplacināts un šķērsots! & # 8221.

Es domāju, ka viņš labprātāk šķērso. Atvainojiet.

Jā, es kūku atdzesēju no vienas puses un sagriezu, kad tā atdzisa. Es nedomāju, ka tas šķērsoja, lai gan man nav īsti skaidrs, ko tas nozīmē, jo tas ar mani iepriekš nav noticis. Es pievienoju attēlu, varbūt tas ir uzmācīgāks.
Paldies!

tas ir ļoti labi, man patīk katru mēnesi darīt šalli

tas ir ļoti labi, es to daru katru nedēļu

ir ļoti labi katru mēnesi pagatavot kūku

tas ir ļoti labi, es apsolīšu citas receptes no jums

Tā ir līdz šim labākā kūkas recepte! Mani draugi ir ļoti satraukti, lūdzot man turpināt tos darīt! :) Paldies!

Es ļoti, ļoti priecājos, ka man ir labi un varu tos atkārtot :).

tagad es ievietoju cepeškrāsnī un ceru, ka iznāks, rīt meitenei ir dzimšanas diena un es to izvēlējos kā kūkas virsotni, izvēlējos apaļu formu, gaidīšu pēc 35 minūtēm, lai tā nedeg, būdama zemāka forma . Man patīk šī vietne, es cepu maizes ar olīvām, un tās ir izcilas. lai gan dzīvoju ārzemēs, arī savas receptes izvēlos no šejienes. Irina

Irina, tu neatgriezies ar ziņām: iznāca vai neiznāca? :) Es no visas sirds ceru, ka jūs iznācāt un padarījāt savu mazo meitiņu par izcilu kūku. Lai tas aug lieliski un nes jums tikai prieku!

Tā ir ļoti laba un ļoti garšīga recepte. Apsveicam Lauras kundzi. Es pagatavoju vairākas kūkas pēc šīs receptes un visas sanāca ļoti labas un ļoti labi izceptas :): *

Ludmila, ja tu zini savu cepeškrāsni un esi mazliet piesardzīga, acīmredzot tās sanāk labi pagatavotas :). Dažiem stundu koncentrēties uz recepti ir nedaudz grūtāk, nekā vajadzētu. Es ļoti priecājos, ka jums izdevās to izdarīt daudzas reizes!

super & # 8230. pirmo reizi veicu čeku un sanāca ļoti garšīgs. Es neliku kakao, bet kapučīno, un sanāca ideāli :)

Es ļoti priecājos, ka man ir labi! Ja jūs pievienotu vēl vienu attēlu, es būtu pateicīgs, es tiešām esmu ziņkārīgs, kā tas izrādījās. :)

Sveiki mani dārgie pavāri un pavāri.Kāpēc mana kūka iznāca labi no ārpuses un iekšpuses, nav darīts.Rūpīgi apskatiet abus attēlus.
http://img849.imageshack.us/img849/4646/checexteriorfrumosinter.jpg
http://img401.imageshack.us/img401/7437/img803.jpg

Cosmin, iepriekš ir daudz padomu, sākot no cepšanas temperatūras līdz kūkas dzesēšanas režīmam. No turienes jūs izvēlaties to, ko, jūsuprāt, neievērojāt, tāpēc jūsu kūka nav izcepusies. Atvainojiet, es ceru, ka nākamais mēģinājums būs veiksmīgāks.

šobrīd es to ievietoju cepeškrāsnī savai draudzenei, kad viņa pārnāk mājās no darba un # 8230, tāpēc ceru, ka tā iznāks

Paldies par recepti! Šodien es to izmēģināju, un tas izrādījās kā grāmata. Tas bija ļoti labs un ar lielu izaugsmi. Skaista diena!

Es ļoti priecājos, ka man ir labi!

Es saņēmu šo recepti un domāju to izmēģināt šodien. Tomēr man ir jautājums: vai labāk to atdzesēt vienā pusē ar formu, vai arī tas nav formā? Jā, es zinu, jautājums ir mazliet stulbs, bet labāk ir desmit reizes izmērīt un vienreiz nogriezt, nekā trāpīt latiņā.
Paldies!

To visu var likt formā, tad maigi novilkt formu no kūkas :). Spor.

Laura, PALDIES par recepti! Jūs esat mana māte kulinārijas nodaļā

Lieliski, lai jums viss labi un paldies par attēlu!

Ļoti labi! Šodien izmēģināju un gandrīz vairs nav :)
Lai gūtu panākumus, precīzi ievērojiet recepti un norādījumus.

Vairāk cilvēku, ko jūs sakāt par mikroviļņu krāsni?! NEDOMĀJIETIES, JA MIKROVILNĪBĀ viņš tiešām būtu izdarījis SUPER MELNU PĀRBAUDI, KAS BŪTU IZNĀKUSIES UN VARBŪTU VIENAS STUNDAS UZGLABĀT UGUNI, KĀ UZGLABĀJIS KRĀSNĪ & # 8222MIKROVIĻŅU & # 8221.
Ikviens, kam ir mikroviļņu krāsns, skaidri zina, ka trauks iet no vidus uz āru.
Viņas elektriskā cepeškrāsns var vairs nesildīties līdz vajadzīgajai temperatūrai, temperatūras termostats var būt bojāts. Es uzskatu, ka tā bija drukas kļūda & # 8221 & # 8230.

vizuālā atmiņa ir spēcīgāka, un tāpēc vīrietis paliek galvā ar attēliem, nevis ar visām līnijām. Es arī to izlasīju, un nepamanīju pirmo lietu, kas gulēja vienā kūkas pusē.
tad es meklēju attēlu ar kūku guļus, bet es to neatradu vai vismaz es nedomāju, ka tas guļ paplātē. Visbeidzot es gribu teikt, ka, ja vienā pusē būtu kūkas attēls, tas paliktu vizuālajā atmiņā un citi nedarītu tik daudz cirka bez maksas.
un kas notiks, ja viņš viņiem neizdosies? visai valstij ir jāzina, cik viņi ir stulbi. (viņi, nevis recepte) un, ja viņi jau no paša sākuma zināja, ka neievēro vārdu no vārda, kāpēc pie velna viņi sāka vainot citus un parādīja savu stulbumu? ja es palaidu garām recepti, kas parādīta televizorā, es eju uz televīziju ar sūdzībām.

Es arī kūku gatavoju, redzot komentārus, un man bija interesanti, vai tā ir laba recepte, bet es jums saku, ka nedariet to kā stulbi. Es sapratu, ka olas netiek atsevišķi dauzītas un tai nav nekā pūkaina un tā tālāk.ŠĪ NAV VĀCU RECEPTE.

Protams, visi tie, kuriem tas izdevās un ielika pierādāmus attēlus, tika izlēkti no fiksētā, ja mēs jums sekotu.

Ja mēs ņemtu vērā jūsu vārdu, tad visi, kas izmēģināja recepti un izdevās, ielieciet dažas bildes, kas pierāda dažas no tām, tās bija vai nu izlaistas, vai mazas. Un, ja jūs joprojām esat tik gudrs, jūs droši vien zināt vācu valodu, ja nē, palūdziet kādam iztulkot šo recepti, kas ir identiska manis ievietotajai: http://www.chefkoch.de/rezepte/1151491221398670/ Marmorkuchen.html.

šobrīd es ievietoju cepeškrāsnī .. tas noteikti izrādīsies garšīgs .. es ceru, ka varu to nofotografēt dak tas atstās mani manu draugu un viņa tēti & # 8230divi mantkārīgi prom no ceļa & # 8230viegli un droši garšīgs

Cienījamā Laura kundze,
Šodien man bija kāre pēc kaut kā mājās gatavota salda un, tā kā kūku neesmu gatavojusi ļoti sen, nolēmu pagatavot šo kūku nevis pēc vienas no manām ļoti labi zināmajām receptēm, bet pēc jaunas. Tātad, es devos tiešsaistē un atradu pirmo recepti, kas ir jūsu.
Tas nešķita smags vai dārgs, man bija viss nepieciešamais, tāpēc es sāku.
Pēc tam, kad es sagatavoju dubultās sastāvdaļas uz galda, jo mūs ir vairāk mājās, sarunājoties ar meitu, es saņēmu nepareizu recepti, un es saliku miltus kopā ar sviestu, un es domāju kā uuups, es trāpīju bārā. Tomēr es turpināju, tieši pēc recepšu grāmatā sniegtajiem norādījumiem, un es sāku to likt formā. Līdz šim tas bija sanācis tik labi, ka gribējās ēst tik nenobriedušu, mīkla bija ļoti garšīga, tīra krējuma. Man ir cepeškrāsns uz temperatūras pakāpēm, bet es to atstāju vismaz līdz 160 grādiem, vēloties to nepārtraukti skatīties, lai redzētu, kā tā cepas. Pēc stundas kūka bija ļoti augsta, nedaudz brūna, bet iekšpuse joprojām bija neapstrādāta. Šo es gaidīju. Es to atstāju vēl vienu stundu, bet ar 15 minūšu intervālu, lai pārbaudītu, vai tas ir cepts. Kad tā bija pilnībā izcepusies, es izņēmu kūku un noliku malā, līdz tā atdzisa. Pirms 10 minūtēm es sagriezu vienu no divām kūkām, un tas ir neticami. Kūkas izmērs, garda kūka ar kakao maisījumu, salda tieši tāda, kādai tai jābūt, smaržīga un & # 8230 & # 8230 es nevarēju pārtraukt ēst. Jūsu recepti slavēja visa ģimene, bet mans darbs tika atalgots arī ar šķīvja iztukšošanu.
Tagad ļaujiet man jums pateikt vienu: 11 gadus man bija konditorejas izstrādājumu laboratorija ar produktu tirdzniecības vietām. Es uzzināju no konditoriem un konditorejām, ar kurām strādāju, daudzas kūku receptes, konditorejas izstrādājumus un pat ēdienu receptes. Bet man vienmēr patika atklāt jaunas receptes, un šajā gadījumā es priecājos, ka satiku jūs.
Kā sieviete un mājsaimniece es nedomāju, ka esmu vienīgā, kas virtuvē izmēģina jaunas receptes un varbūt uzlabo tās pēc savas gaumes.
Attiecībā uz kādas dāmas komentāru, ka recepte neizdevās un kūka bija neapstrādāta, varu teikt, ka ikvienam ir jāzina, kā darbojas krāsns, jānovērtē, vai mīkla ir pārāk plāna vai kāpēc ne, pārāk bieza, mirkļa lieta ko var labot kā sagrieztu majonēzi, ko jūs salabojat, un tad jums ir prieks atklāt, cik labi tas izrādījās.
Jūsu recepte ir neparasta, gatavais produkts ir delikatese, viegli pagatavojams un lēts.
Personīgi, paldies un es apsolu, ka izmēģināšu citas receptes.
Veselību un tikai labu!

Kornēlijas kundze, paldies par jūsu uzticību, un es no sirds priecājos, ka jūs pagatavojāt kūku un ka jums tas patika. Tā tam vajadzētu izrādīties, veselīgas kūkas lielumā, pieaudzis un ļoti garšīgs un jā, bērnībā es arī ēdu mīklu un labi izskatījās kā krējums :)).
Es centos piedāvāt tik daudz padomu / padomu par šo recepti (un citi, starp citu :)), bet šķiet, ka dažiem ar to nepietika. Experienta dumneavoastra v-a facut sa intuiti exact cum sa va „manipulati” cuptorul pentru a obtine rezultate bune. Deasemenea, experienta este mare folos atunci cand e vorba de a ajusta o reteta conform calitatii ingredientelor, pentru ca separat de faptul ca o reteta vine cu gramaje exacte, raportul intre faina si lichid poate sa difere dupa o multitudine de factori, de la calitatea fainii, marimea oualor si pana la temperatura exterioara.
Oricum, ma bucur mult de reusita dv. si sper sa mai reveniti pe acest blog, sa va fie de bine!


Chec simplu fara praf de copt

V-am obisnuit deja cu faptul ca noi, Savori Urbane, nu folosim praf de copt. Il consideram inutil si nu ne place nici gustul pe care-l da prajiturilor. Nici la blat de tort pandispan nu-l folosim, nici la briose (muffins, cupcakes) si toate acestea ne reusesc foarte bine. Secretul este separarea oualor si baterea temeinica a albusurilor spuma. Aerul incorporat in spuma este cel mai bun afanator natural care ajuta la cresterea checului sau a blaturilor de tort.


RETETE EXCEPTIONALE DE CHEC- Ingredientul care le face PUFOASE

ATENTIE! Reteta se poate modifica pentru a fi de post! Inlocuieste ouale cu doua banane si vei obtine un chec pufos la fel de delicios!

INGREDIENTE pentru un chec pufos:

  • 5 oua
  • 200 grame de faina
  • 200 grame zahar
  • 1 plic de praf de copt
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 2 linguri de cacao
  • 4 linguri de ulei
  • 1 praf de sare
  • 100 ml lapte

PREPARARE si TRUCURI DE LA BUNICA pentru un chec pufos

Separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le vei bate cu zahar. E mai bine sa folosesti zahar pudra, caci se topeste imediat.

Albusurile le vei bate spuma. Pune in ele putina zeama de lamaie (sau chiar un strop de otet, spune bunica) sau un praf de sare, ca sa se intareasca si sa devina o spuma perfecta.

Amesteca galbenusurile cu uleiul si faina. Bunica spuna sa pui faina putin cate putin, in timp ce amesteci, ca sa nu ai cocoloase. Asa sigur vei avea un chec pufos. Amesteca si laptele la temperatura camerei.

Amesteca si albusurile batute spuma si amesteca usor cu o lingura – daca ai amestecat pana acum cu mixerul, uita de el cand incorporezi albusurile.

Imparte aluatul de chec in doua: intr-o jumatate de compozitie pui vanilie, iar in alta pui cacao. Pune in tava o parte din compozitie, apoi toarn-o si pe a doua si cu o furculita sau un betisor pentru frigarui, marmoreaza checul.

Checul pufos se poate prepara si doar cu cacao (in acest caz pui 3-4 linguri de cacao) sau doar cu vanilie (cu 2-3 pliculete de zahar vanilat). Poti sa pui in acest chec pufos nuci, ciocolata, stafide si alte fructe uscate, poti sa il servesti pudrat cu zahar sau cu nuca de cocos.

Oricum ai pregati checul pufos, nu uita de cel mai important ingredient, secretul bunicii: dragostea!

VEZI SI: Reteta de chec foarte sănătos din fructe uscate. Arata superb și este incredibil de delicios!

Un chec deosebit cu care veți impresiona nu doar pe cei dragi dar și pe oricine vă face o vizită. Este perfect atât pentru o ceașcă de ceai servită seara în familie cât și pentru ocaziile speciale. Cuvintele sunt pur și simplu de prisos în cazul acestui chec, așa că vă îndrumăm cu drag spre ingredientele și pașii săi de preparare…
checfructeuscate

  • un amestec de 300-400 g de nuci și fructe uscate (caise, stafide, prune, afine, smochine, nuci)
  • 2 ouă
  • 6 linguri de zahăr brun
  • 6 linguri de făină
  • 1/2 linguriță de praf de copt

Tăiați caisele și prunele în bucăți mai mici și amestecați-le cu nucile și cu celelalte fructe uscate.
Bateți ouăle și adăugați-le peste amestecul de fructe.

Adăugați făina, zahărul, praful de copt și amestecați bine.
Preîncălziți cuptorul la 180°C și dați checul la cuptor. Coaceți aproximativ 45 de minute.

Vă dorim poftă bună dvs și prietenilor dvs!

VEZI SI: Reteta simpla de chec cu ciocolata si scortisoara

Pentru iubitorii de ciocolata, mai jos va prezint o reteta simpla de chec cu ciocolata si scortisoara, foarte usor de preparat, fara praf de copt, bicarbonat si unt. O reteta fara chimicale, grasimi saturate sau hidrogenate. Timpul total de preparare este de aproximativ 45 minute.

Pentru aceasta reteta am folosit

  • 1 cana (250 g) faina (000 sau tip 650)
  • 1 cana (200 g) zahar alb, nerafinat sau zahar din trestie
  • 4-6 oua
  • 2-6 linguri de cacao
  • 6 linguri de ulei floarea soarelui / ulei masline pomace (sau orice alt tip de ulei) / ulei cocos.
  • 1/2 lingurita scortisoara si/sau esente naturala de vanilie
  • 1oo g ciocolata menaj sau neagra cu minim. 50% continut de cacao

Mixer de mana pentru batut albusul
Vas mare pentru incorporat toata compozitia
Vas mic pentru frecat galbenusurile
Lingura mare pentru masurat si amestecat ingredientele
Tava pentru copt
Optional se poate folosi o sita pentru cernut faina
Hartie de copt

  • se separa albusurile de galbenusuri
  • albusurile se bat spuma intr-un castron mare si se adauga treptat zaharul
  • se pun galbenusurile in alt vas si se freaca cu uleiul, sarea si esenta de rom sau migdale
  • se adauga galbenusurile peste albusurile batute spuma si se amesteca usor pana se omogenizeaza
  • se cerne faina cu o sita peste compozitia din castron, se adauga cacaoa dupa care se amesteca usor cu miscari de jos in sus pana se omogenizeaza compozitia
  • se taie ciocolata cubulete si se adauga in compozitie
  • se toarna compozitia in tava unsa in prealabil cu ulei, unt sau acoperita cu folie de copt din hartie
  • se pune la copt in cuptorul electric preincalzit la 180 °C sau in cuptorul cu gaz la putere medie pentru aproximativ 30 min.
  • dupa ce s-a copt checul, se scoate din cuptor si se rade ciocolata peste chec cat timp mai este cald pentru ca ciocolata sa se lipeasca si sa nu cada
  • dupa ce checul sa racit un pic se scoate din tava (se indeparteaza hartia de copt)

Sugestii pentru reteta simpla de chec cu ciocolata si scortisoara:

  • adauga 6 linguri de cacao neagra cu grasime de peste 20% pentru un gust si o culoare mai intensa de ciocolata
  • ca sa obtii un chec mai umed, adauga in compozitie 100-150 ml lapte, apa sau rom
  • pentru potentarea gustului se poate adauga in galbenus un praf de sare (1/4 lingurita sare)P

Pentru decor se poate presara ciocolata rasa, ciocolata topita, zahar pudra sau se poate face o crema de caramel din zahar brun

In compozitie se mai pot adauga stafide, nuci, cocos razuit sau dulceata de afine (ciocolata, dulceata si nucile tind sa se duca la fundul tavii – adauga-le dupa ce ai turnat compozitia)

Pentru a realiza un efect marmorat se toarna jumatate din compozitie in tava de copt, restul de compozitie se amesteca cu cacaoa si se toarna peste prima compozitie in tava de copt. Se amesteca usor compozitia cu coada lingurii dea lungul tavii. Atentie! Sa nu amesteci prea mult altfel efectul de marmura va dispare.

Aceasta a fost reteta simpla de chec cu ciocolata si scortisoara. Pofta buna!

CITESTE SI: Chec Battenberg

Timp de preparare: 90 min
Timp de gatire: 25-30 min
Gata in: 1 ore, 55 min

  • 150 g margarină
  • 3 ouă
  • 1 lingurita esenţă de vanilie
  • 150 g făină
  • 2 linguri lapte
  • 4 linguri gem de caise
  • colorant alimentar roşu

Pentru glazura de marţipan:

  • 100 g zahăr pudră
  • 2 ouă
  • 1 lingura zeamă de lămâie
  • 175 g migdale măcinate

1. Se încălzeşte cuptorul la foc tare. Se unge o tavă de chec de 20 cm cu margarină şi se tapetează cu hârtie de copt. Dintr-o bucată de carton, se taie o fâşie de lungimea tăvii de copt, cu lăţimea egală cu înălţimea tăvii. Aceasta se pune la mijlocul formei, aşa încât să o separe perfect în două, pe lungime.

2. Cu mixerul, se amestecă bine margarina, zahărul, ouăle, vanilia, făina şi laptele. Compoziţia se împarte în două

părţi egale. O jumătate din amestec se colorează cu un strop de colorant alimentar. Se toarnă cele două părţi de compoziţie, câte una în fiecare compartiment din tava de copt. Se dă forma la cuptor, la foc potrivit, pentru 25-30 minute. Apoi se lasă 5 minute să se răcorească, se scoate din tavă şi lasă la răcit pe o planşetă.

3. Între timp se prepară glazura de marţipan. Într-un vas termorezistent se pun, pe baie de aburi, la topit, 75 g zahăr. Amestecând încontinuu, se adaugă un ou întreg şi un gălbenuş. Se amestecă totul cam 10 minute, până se obţine o pastă deschisă la culoare, consistentă. Se dă la o parte de pe foc, se adaugă zeama de lămâie şi pudra de migdale şi se amestecă bine. Se acoperă şi se dă la rece cam 30 minute.

4. Checul se montează astfel: fiecare jumătate de chec se taie pe lung, în două părţi egale. Glazura de marţipan se întinde cu sucitorul, aşa încât să se formeze un dreptunghi de 20×30 cm. În mijlocul lui, se aşază o fâşie de chec alb lipită cu gem de caise de o fâşie roz. Peste acest strat se întinde gem, apoi se repetă procedura cu fâşiile rămase, având grijă ca deasupra celei albe să fie una roz şi invers. Se rulează apoi foarte strâns glazura de marţipan, se feliază şi se serveşte.

VEZI SI: CHEC LA METRU / CHEC MOZAIC

  • 6 oua – separam albusul de galbenus
  • 300 g zahar
  • 200 g faina
  • 30 ml ulei
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura suc portocale
  • 4-5 picaturi esenta de vanilie
  • 2 linguri praf cacao neagra
  • 35 g faina
  • 250 ml lapte
  • 120 g zahar
  • 70 g unt + 130 g unt
  • sucul de la 1 lamaie – optional
  • 1/4 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 1/2 lingurita esenta vanilie

Batem albusurile spuma tare impreuna cu zaharul, astfel incat sa obtinem o spuma foarte tare, ca pentru bezea. Adaugam galbenusurile, unul cate unul, apoi uleiul si esenta de vanilie.

Incoropram faina, amestecand pana se omogenizeaza, apoi punem praful de copt, stins cu suc de portocale/lamaie. Impartim aluatul in 2 boluri, in cantitati egale. In unul din boluri punem cacao si amestecam pana se omogenizeaza.

Turnam fiecare aluat intr-o forma de chec tapetata, apoi le coacem in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 45 minute. Cat timp se coc checurile pregatim crema: amestecam faina cu lapte si zahar, apoi le fierbem pana devin o crema groasa, ca o budinca, apoi o luam de pe foc. Amestecam continuu cat fierbe pentru a nu se lipi, sau pentru a nu lasa sa se formeze cocoloase. Dupa ce se raceste o amestecam cu 100 g unt. Lasam mixerul sa lucreze pana se omogenizeaza compozitia. Separat frecam 100 g unt cu sucul de la 1 lamaie mare (daca vrem crema de lamaie), esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie. Amestecam apoi cremele intre ele, mixand pana compozitia devine omogena.

Dupa ce s-au copt checurile, le scoatem si le lasam sa raceasca pe un grilaj. Taiem checurile cu felii egale, apoi le ungem cu crema. Punem alternativ o felie de chec alb cu una de chec negru.

Pregatim o folie alimentara, mai lunga, astfel incat sa ne incapa tot checul pe ea. Punem feliile de chec lipite intre ele cu crema, pe folie, o strangem bine la capete, astfel incat feliile sa fie bine stranse si lipite intre ele. Il lasam cateva ore in frigider (cel mai bine peste noapte), apoi putem servi. Daca ne ramane crema vom glazura checul cu aceasta, sau putem glazura cu ciocolata topita la baine-marie. Taiem checul pe diagonala, incepand cu un colt, astfel incat viitoarele felii sa aiba atat felii albe, cat si negre de chec.

CITESTE SI: Reteta chec in trei culori

Un chec bun, usor de preparat, nu prea dulce si destul de frumos la prezentare…..Această rețetă am preluat-o din revista Practic în bucatarie (eu am facut două checuri, deci va prezint rețeta dublată ).

  • 12 gălbenușuri
  • 10 linguri de zahăr
  • 6 linguri de făină
  • 10 linguri de ulei
  • un plic praf de copt
  • esență de vanilie
  • 12 albușuri
  • 10 linguri de zahăr pudră
  • 8 linguri de ulei
  • 6 linguri de făină
  • un plic praf de copt
  • esență de vanilie

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec in trei culori:

Separam gălbenușurile de albușuri.

Compozitie galbena: Galbenusurile le batem cu zahăr, după care adaugăm uleiul, esența de vanilie (o lingurita) si la final făina in care am adăugat praful de copt. Mixam până devine o compoziție cremoasă dar un pic mai groasă ca smântâna.

Compozitie alba: Albușurile le batem cu un praf de sare, după care adaugăm treptat zaharul pudră, până cand compoziția devine ca o bezea. Adaugăm uleiul, esența (tot o lingurita), făina in care am adaugat praful de copt si amestecam usor cu o lingură de lemn pentru o mai buna omogenizare si a nu se lăsa compoziția.

Ungem două tăvi de chec cu ulei, apoi le tapetam cu făină.

Adaugăm compoziția galbenă in mod egal in tavi.

Peste compoziția galbenă pudrăm cu cacao toată porțiunea până se acoperă integral.

Cu o lingură adaugăm peste stratul de cacao, compoziția de albușuri, impartind-o in mod egal in tăvi.

Se vor coace la cuptor timp de 50 de minute. Se face testul cu scobitoarea.

Stratul de cacao trebuie sa acopere foarte bine stratul galben, pentru a evita amestecarea compozițiilor in timpul coacerii (cacaua nu va permite stratului de albușuri sa patrunda in cel de gălbenușuri).


Am pregătit o rețetă de chec în două culori, pentru mămicile care au rămas fără idei de deserturi delicioase. Preparatul acesta este ușor, este gata rapid, iar rezultatul final va răsfăța papilele gustative ale celor dragi. Iată care sunt pașii pe care trebuie să-i urmați pentru a prepara această rețetă!

Ingrediente pentru chec în două culori:

8 ouă
500 grame de zahăr
2 plicuri de zahăr vanilat
500 mililitri de lapte
500 mililitri de ulei
700 grame de făină albă
1 plic de praf de copt
1 portocală
2 linguri cu vârf de cacao
100 grame de ciocolată neagră
3-4 linguri de esență de rom (opțional)

5 pași pentru a prepara chec în două culori:

1. Într-un bol mare, se adaugă ouăle, zahărul și zahărul vanilat. Se amestecă bine cu ajutorul unui tel sau a unui mixer, până când se dizolvă zahărul. Se dă o portocală pe răzătoare și se adaugă coaja rasă în compoziție, alături de lapte și ulei.

2. Într-un alt bol, se amestecă făina împreună cu praful de copt, după care se combină cu ouăle cu zahăr. Aluatul format se împarte în două boluri.

3. Într-unul din boluri se adaugă cacao, ciocolată neagră topită la bain marie și, opțional, esența de rom. Se amestecă bine, până când obțineți o compoziție omogenă.

4. Se unge o tavă rotundă de cuptor cu unt și se pune o foaie de copt în ea. Se adaugă trei linguri de aluat alb în ea, după care trei linguri de aluat negru, în centrul celui alb. Se repetă procesul, până când se termină compoziția.

5. Se preîncălzește cuptorul la 180 grade Celsius și se introduce tava cu aluat timp de aproximativ 50 de minute sau până când introduceți o scobitoare în chec și iese curată. După ce este gata, se lasă să se răcească, după care se poate felia și servi.


Video: Apskatām Essence lūpu krāsas. Lip swatches (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Vudok

    Šis ieraksts ir vienkārši lielisks ;)

  2. Twitchell

    I apologize, I can’t help you, but I’m sure they will help you find the right solution. Nelietojiet izmisumu.

  3. Zulkijin

    I think I make mistakes. I propose to discuss it.

  4. Mikajinn

    Ideja laba, atbalstu.

  5. Truman

    Bravo, fantastic))))

  6. Seth

    Congratulations, what are the right words ... brilliant thought

  7. Golkree

    Tas nav tieši tas, kas man vajadzīgs. Kurš vēl var ieteikt?

  8. Morfran

    Such is a life. There's nothing to be done.



Uzrakstiet ziņojumu