Jaunas receptes

Ziedkāposti ar vistas fileju

Ziedkāposti ar vistas fileju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sezonas ēdiens;)!

  • ziedkāposti 1 vidēja gabala, apm. 600 g,
  • vistas fileja 350 g,
  • dzeltenais sīpols 2 gabali,
  • palmu eļļa 50 ml,
  • kapia pipari 1 gab.,
  • svaigi tomāti 2 gabali,
  • jodēts sāls,
  • svaigi malti pipari,
  • lauru lapa 1 gab.,
  • panacris buljons 200 ml.
  • svaigi zaļumi

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 15 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Ziedkāposti ar vistas fileju:

Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež mazos gabaliņos un kopā ar smalki sagrieztiem pipariem, nedaudz eļļas un ūdens vāra. Izskrūvējiet ziedkāpostu, nomazgājiet un pievienojiet sīpolu un piparu maisījumam. Vistas fileju sagriež piemērotos gabaliņos un pievieno iepriekšminētajam maisījumam. Garšojiet ar sāli, pipariem, lauru lapu, piepildiet ar ūdeni tik daudz, lai tas pārklātu trauku, un pēc tam atstājiet to bez vāra, lai vārītu apm. 30 minūtes uz vidējas uguns. Beigās pievienojiet sagrieztus tomātus, buljonu un zaļumus, iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī ievietojot apm. 15 minūtes, bez seguma. Pasniedz karstu ar mājās gatavotu maizi.


Ziedkāpostu biezenis ar ķiplokiem - nelieli triki krēmveida biezenim

  • Ziedkāpostu biezenis ar ķiplokiem (Maria Matyiku / Epoch Times) Ziedkāpostu biezenis ar ķiplokiem

Ziedkāpostu biezenis ir veselīgs, vienkāršs un viegli pagatavojams, un to var pasniegt gan svētku maltītēs, gan ikdienas ēdienreizēs. Tiem, kas vēlas izvairīties no ogļhidrātiem, ziedkāpostu biezenis ir lielisks klasiskā kartupeļa aizstājējs.

Sastāvdaļa:

1 liels ziedkāpostu gabals vai 2 mazāki ziedkāpostu gabali,

2 ēdamkarotes sviesta 2 ēdamkarotes eļļas (sviestu var aizstāt ar eļļu),

ceturtdaļa tases dzīvnieku vai augu piena (nesaldinātas mandeles),

Sagatavošana:

Ziedkāpostu izsaiņo, sagriež mazākos ziedkopos un vāra uz liela katla līdz tvaicēšanai (apmēram 15-20 minūtes). Vārot ūdenī, ziedkāposts uzkrās pārāk daudz šķidruma, iegūstot ūdens konsistenci.

Noņemiet ziedkāpostu no uguns, ielieciet to sietiņā, lai noņemtu lieko ūdeni, un ļaujiet tam atdzist, līdz pazūd tvaiks. Ja apstrādā pārāk karstu, kompozīcija var palikt mīksta.

Tikmēr pannā uz vidējas un zemas uguns pievieno eļļu, sviestu un ķiplokus, kas sasmalcināti vai iedoti caur ķiploku presi.

Lai saglabātu spēcīgāku garšu, ķiplokus dažas minūtes viegli brūnina, uzmanoties, lai tie nedegtu, un pēc tam dzesējiet ar 2-3 ēdamkarotēm piena.

Noņem no uguns un noliek malā, lai nedaudz atdziest. Lai iegūtu izteiktāku garšu, varat izmantot neapstrādātus ķiplokus, tādējādi novēršot to brūnināšanu.

Kad ziedkāposti nedaudz atdzisuši, pārnes to bļodā un ar vertikālu rokas mikseri samaisa, līdz tas kļūst kā bieza pasta.

Pievienojiet brūnos ķiplokus ar sviestu un eļļu, sāli, pipariem un labi samaisiet.

Pēc tam piliniet pienu, pamazām, līdz biezeni iegūst vēlamo konsistenci.

Biezenis ieteicams uzkarsēt 1-2 minūtes pirms pasniegšanas, rūpējoties par nepārtrauktu maisīšanu, lai tas neliptu pie katla dibena. Tas ir daudz labāk nekā ēst aukstu.

To var dekorēt ar sieru vai iecienītākajiem zaļumiem, to var pasniegt kā tādu, vai arī ar steikiem, zivīm vai salātiem.


Dienas recepte: vistas pudiņš un ziedkāposti

Šodienas recepte ir ideāla rudens sākumam: olbaltumvielas (pateicoties vistas gaļai) un bagātas ar B kompleksa vitamīniem (gan vistas gaļa, gan ziedkāposti ir lieliski B vitamīna avoti), vistas pudiņš un ziedkāposti uzlabo garīgo tonusu un muskuļu tonusu. Turklāt tā īpašais aromāts, harmonisks, bet spēcīgs, var apmierināt pat & ldquogurmanzari karjeru un rdquo.

Kā pagatavot pudiņu: Nomazgātu ziedkāpostu sagriež piemērotos gabaliņos un vistas krūtiņu sagriež mazos kubiņos. Biezpienu sajauc ar krējumu, pienu un olām. Smalki sagrieziet sīpolus un tomātus kubiņos. Eļļojiet pannu ar nelipīgu eļļu ar nelielu daudzumu eļļas un ielieciet ziedkāpostu rindu, plānu vistas rindu, otro ziedkāpostu rindu un atkal vistu. Pēc katras rindas apkaisa nedaudz sāls un baltos piparus. Virsū uzber piena produktu un olu maisījumu, tad pievieno tomātus un sīpolus. Cep uz vidējas uguns. Pēc pīrāga izņemšanas no krāsns pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.

Tas ir tikpat garšīgs karsts vai auksts. Ja jūs negrasāties braukt, ir vērts šo pudiņu pasniegt kopā ar “lauku” rožu vīnu.


Smalki sagriezu visu iepriekš minēto un ziedkāpostu atvēru mazos "pomisori", un astes, būdamas neapstrādātas, arī tās sagriezu.


Ieliku sīpolu eļļā, lai sacietē.


Uzlieku pētersīļus un seleriju, tad burkānu.


Es atstāju to sacietēt 2 minūtes, tad es ievietoju vistas krūtiņu, kad tā mainīja krāsu, es ievietoju ziedkāpostu, tad es ievietoju vistas zupu (izgatavota no dažiem kauliem un nedaudz vecas vistas ādas).


Ļāvu uzvārīties un, kad tās visas bija izvārījušās, pievienoju sāli, tad pagatavoju krēmu ar dzeltenumiem un nedaudz pipariem.


Krējumu labi sajaucu ar dzeltenumiem un pipariem un paņēmu nedaudz zupas un ieliku krēmā.


Kad zupa bija gatava, es izslēdzu uguni un pārleju skābo krējumu pētersīļiem.


Vistas gaļa ar ziedkāpostu

Es maksimāli izmantoju sezonas dārzeņus, pēdējā laikā es skatos uz ziedkāpostiem. No daudzajām receptēm ar ziedkāpostiem es izvēlējos vienu ar vistu, jo tikai mūsu mājās bez gaļas nav iespējams :).

  • 1 vistas krūtiņa
  • 1 ziedkāposts (700-800 g)
  • 1 sīpols
  • 200 ml skāba krējuma
  • sāls, baltie pipari
  • milti, eļļa

Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to nedaudz eļļas un ēdamkaroti ūdens. Pievienojiet sasmalcinātu vistas krūtiņu un apcepiet uz lēnas uguns ar vāku. Atsevišķi pušķos izšķīdinātu ziedkāpostu uzvāra ūdenī ar daudz sāls. Izkāš un pievieno ziedkāpostu vistas gaļai. Vistas gaļai jābūt gatavai, kad pievienojam ziedkāpostu.

Atsevišķi sajauc 1 ēdamkaroti miltu ar skābo krējumu un nedaudz piena un pievieno pār gaļas un ziedkāpostu maisījumu. Viegli samaisiet, lai nesabojātu ziedkāpostu.

Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk piena.

Garšojiet ar sāli un pipariem un pasniedziet ar sasmalcinātām zaļajām dillēm (tās, kuras attēlā es paņēmu un sasmalcināju :).

Ikdienas receptes ieteikumus varat atrast arī Facebook lapā, Youtube, Pinterest un Instagram. Aicinu like, abonēt un sekot. Tāpat grupa Gatavosim kopā ar Amāliju gaida jūs uz recepšu un pieredzes apmaiņu virtuvē.


Vistas krējums ar vistas garšu

Krējums ar ziedkāpostu un vistas garšu ir barojoša un pilnīga recepte, ko turklāt var pagatavot savlaicīgi, lai izbaudītu mūsu brīvo laiku.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Receptes veids: krēmi
  • Kalorijas: 200
  • Vārti: 3
  • Pagatavošanas laiks: 4M
  • Gatavošanas laiks: 36M
  • Kopējais laiks: 40 miljoni

Sastāvdaļas

  • 30 g olīveļļas
  • 100 g sīpolu
  • 150 g vistas krūtiņas
  • 300 g ziedkāpostu
  • 600 g vistas vai dārzeņu buljona
  • 150 g piena
  • Sasmalcināti vai sasmalcināti pētersīļi
  • Sāls un pipari

Sagatavošana

Ielejiet eļļu glāzē un uzkarsējiet 4 minūtes, 100º, ātrums 1. Tikmēr sagrieziet vistas krūtiņu apmēram 1 cm lielos kvadrātos.

Novietojiet tauriņus uz asmeņiem un apcepiet vistu 7 minūtes, Varoma temperatūra, ātrums 1, pagriezieties pa kreisi.

Kamēr vista gatavojas, nomizo sīpolu. Atdaliet un nomazgājiet ziedkāpostu ķekarus.

Pēc kāda laika noņemiet vistu, atstājot glāzē eļļu. Sezona to un nolikt malā.

Ielieciet sīpolu glāzē ar eļļu un samaisiet 5 sekundes ar ātrumu 5. Nolaidiet gabalus uz asmeņiem un apcepiet 5 minūtes, 100º, ātrums 1.

Tad pievienojiet ziedkāpostu, buljonu un pienu. Sezona un vāra 15 minūtes, 100º, ātrums 1.

Pēc kāda laika pārbaudiet, vai ziedkāposti ir mīksti. Pretējā gadījumā ieprogrammējiet vēl dažas minūtes tādā pašā temperatūrā un ātrumā. Ja tas ir mīksts, sasmalciniet 30 sekundes, progresīvais ātrums 5-7-9.

Pievienojiet rezervēto vistu. Vāra to 4 minūtes, 90º, ātrums 1, pagriezieties pa kreisi. Tādā veidā visas garšas papildinās viena otru.

Krēmu izklāj bļodās, virsū pārkaisa pētersīļus un / vai maurloki un nekavējoties pasniedz.


Līdzīgas receptes:

Vistas gaļa ar ziedkāpostu

Vistas gaļa ar ziedkāpostiem, sautēta ar tomātiem un tomātu pastu, burkāniem un sīpoliem

Ziedkāposti ar skābo krējumu

Ziedkāposti ar skābo krējumu, pagatavoti ar miltiem un sīpoliem, garšvielām ar zaļajiem pētersīļiem


Ziedkāposti ar vistas fileju - Receptes

Ziedkāposti ir pavasara un rudens sezonā, tāpēc šī elpa man vienmēr atgādina pavasari vai rudeni, kas tuvojas beigām, un ziemu, kas drīz iestāsies pati. Šo dārzeņu ziedu var pagatavot daudzos veidos ar nepārprotamu garšu un lielu barības vielu bagāžu. Šoreiz es izmantoju dažas vistas krūtiņas filejas, bet var izmantot arī augšstilbus, kas ir garšīgāki par krūtiņu, visu pārklājot ar pētersīļu kārtu un cepot uz atbilstošas ​​uguns.

Gatavošanas laiks: 2h

Porciju skaits: 6.8

Grūtības: zems

Es izmantoju ēdienus no gatavošanas sistēmas iCook, eSpring ūdeni, jūras sāli, neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, sviestu ar augstu tauku saturu, olas un mājās gatavotu krējumu.


Vistas krūtiņa ar zemu ogļhidrātu saturu ar burkāniem un & quotorez & ziedkāpostiem

Sagatavojiet šo fitnesa maltīti ar zemu ogļhidrātu saturu ar zemu ogļhidrātu saturu pusdienām vai vakariņām- vistas krūtiņa ar burkānu un & quotorez & ziedkāposti. Šajā receptē es aizstāju rīsus ar smalki sagrieztu ziedkāpostu. Tādā veidā mēs esam ievērojami samazinājuši ogļhidrātu daudzumu pārtikā, taču tas ir arī lielisks veids, kā ikdienas ēdienkartē iekļaut vairāk dārzeņu. Šis ēdiens ar zemu ogļhidrātu saturu garšo nevainojami, un, ja vēl neesat nogaršojis ziedkāpostu “ziedkāpostu” no ziedkāpostiem, jums vajadzētu to izmēģināt - tas ir lieliski šajā kombinācijā.

Ziedkāpostu rīsu pagatavošana ir pavisam vienkārša, un rezultāts ir pūļu vērts. Pārtikai ir zems saturs tauki un kalorijas, lai jūs varētu to izbaudīt pat ievērojot diētu un ievērojot diētu. Ziedkāposti Tas ir bagāts ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem, bet ir arī augsts šķiedrvielu saturs, kas atbalsta gremošanu. Tas tiek uzskatīts par labāko barību resnās zarnas vēža profilaksei. Šeit ir daži iemesli, kāpēc jūs varētu vēlēties aizstāt ziedkāpostu rīsus. Recepte vistas krūtiņai ar zemu ogļhidrātu saturu ar burkānu un "quotorez" no ziedkāpostiem ir ārkārtīgi viegli sagatavojams jebkurš iesācējs virtuvē, esmu par to pārliecināts.

Šis recepte ar vistu ar zemu ogļhidrātu saturu tas ir ideāli, ja vēlaties pagatavot ātras pusdienas vai pat vieglas vakariņas jums vai visai ģimenei. Es uzskatu, ka periodos, kad ievērojat diētu, šāda veida receptes vienmēr ir apsveicamas. Izmēģiniet šo kombināciju, es ļoti ticu, ka jums patiks!


Šis ēdiens no ziedkāposti ar vistas kājām tas ir ļoti veselīgi, bet arī garšīgi. Ziedkāposti ir spēcīgs detoksikācijas un pretvēža līdzeklis, un to veiksmīgi izmanto diētās. Ēdiens no ziedkāposti ar vistu pavasaris vienmēr ir laipni gaidīts, bet būtu labi to pasniegt jebkurā gadalaikā.

Katliņā ielejiet eļļu un apcepiet gaļas gabalus vienā pusē un otrā 2-3 minūtes. Izņemiet tos un pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un ķiplokus, kurus jūs vārāt, pievienojiet buljonu un pēc dažām vārīšanās reizēm atkal pievienojiet gaļu, labi samaisiet un piepildiet ar 2 glāzēm ūdens. Uzlieciet vāku un ļaujiet tam vārīties.

Kad gaļa ir vairāk nekā puse vārīta, pievienojiet ziedkāpostu ķekarus, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens un turpiniet gatavot.

Nogaršojiet ēdienu ziedkāposti ar vistas kājām, pēc garšas papildiniet ar sāli un pipariem, un beigās pievienojiet smalki sagrieztas dilles.


Video: Cukīni ruletītes ar vistas fileju (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Narain

    Previously, I thought otherwise, thanks for assistance on this matter.

  2. Kimo

    Wacker, kāda frāze ..., ģeniālā doma

  3. Bodwyn

    Es domāju, ka tev nav taisnība. Esmu pārliecināts. Es varu to pierādīt. Raksti man PM, sarunāsim.

  4. Jay

    Autoritatīvā ziņa :), smieklīgi...

  5. Smythe

    Un vēl varianti?

  6. Niece

    nesalīdzināmā tēma, man tas ir ļoti interesanti :)

  7. Virr

    So happens. Mēs varam sazināties par šo tēmu.



Uzrakstiet ziņojumu