Jaunas receptes

Rukola salāti ar citrona-parmezāna mērci

Rukola salāti ar citrona-parmezāna mērci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

veido apmēram 3 1/2 tases Porcijas

Sastāvdaļas

  • 1/3 tase svaigi sarīvēta Parmezāna siera
  • 5 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
  • 1 tējkarote smalki sarīvēta citrona miziņa
  • 4 tases (iepakotas) bērnu rukola
  • 1 glāze uz pusēm pārgriezti ķiršu tomāti

Receptes sagatavošana

  • Procesorā samaisiet pirmās 4 sastāvdaļas. Gatavojiet mērci ar sāli un pipariem. Pārnes uz bļodu. Vāks; atdzesē līdz 3 dienām.

  • Apvienojiet rukolu un tomātus lielā bļodā. Mest ar pietiekami daudz mērces, lai pārklātu.

, Fotogrāfijas Antonis Achilleos Nav trāpījums.

Arugula Parmesan salāti

Atkal ēst tos pašus vecos salātus kļūst patiešām garlaicīgi, ļoti ātri. Pārslēdziet to ar šo rukola Parmezāna salātu recepti, kuras pagatavošana burtiski aizņem tikai piecas minūtes. Jums patiks, cik svaigi garšo rukola ar citrona-parmezāna mērci. Citrons izceļ rukola pilno, lapu garšu, un parmezāns piešķir tai pikantu iespaidu. Pēdējais solis? Pieskrūvējiet grauzdiņus un pievienojiet nedaudz krāsas! Mēs papildinājām šos salātus ar dažiem kraukšķīgiem ķiršu tomātiem. Tas ne tikai padara to garšīgāku, bet arī izskatās diezgan sasodīti labi.

Kopējais laiks: 5 minūtes

Porcijas: 3

Sastāvdaļas:
1/3 tase svaigi sarīvēta Parmezāna siera
5 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
2 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
4 tases (iepakotas) bērnu arugula
1 glāze uz pusēm pārgriezti ķiršu tomāti
Sāls un pipari pēc garšas

1. Nelielā bļodā sajauc olīveļļu, Parmezāna sieru, citrona sulu, sāli un piparus.

2. Lielā bļodā apvienojiet rukolu un tomātus.

3. Virsu pārklāj ar citrona-parmezāna mērci. Lai iegūtu citrona garšu, virsū mizojiet pusi citrona.


Svaigu sēņu salāti ar citrona parmezāna vinegretu

Šī gada sākumā man bija viens no garšīgākajiem svaigu sēņu salātiem, apmeklējot restorānu Mičiganas ziemeļos. Pusdienas restorānos ir viens no maniem iecienītākajiem receptes iedvesmas avotiem.

Patiesībā, tikai pēc dažiem vienkāršu, bet gardu svaigu sēņu salātu kodumiem es zināju, ka man jāatgriežas mājās un jāatjauno tā savā virtuvē.

Tā kā šie salāti ir izgatavoti, izmantojot tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes produktus. Meijer True Goodness organiskās veselas baltās sēnes ir viegli pieejamas visu gadu, un es varu justies labi, pasniedzot tās, jo tām nav pievienoti pesticīdi vai ķīmiskas vielas.

Gatavojot sēnes mājās, ir svarīgi tās pareizi notīrīt, viegli notīrot liekos netīrumus ar mitru papīra dvieli. Lai ko jūs darītu, nelieciet sēnes zem tekoša ūdens, jo tās absorbēs mitrumu kā sūklis, kā rezultātā radīsies ūdeņaini salāti.

Kad esat sagriezis sēnes, vienkārši apkaisiet tās ar svaigu citronu sulu, olīveļļu, pētersīļiem, ķiplokiem un Parmezāna sieru. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.

Lai ko jūs darītu, neaizmirstiet svaigus garšaugus! (Arī Meijeram tādas ir!) Svaiga pētersīļu spilgtā, zālainā garša lieliski līdzsvarojas ar asu sieru un pīrāgu citronu sulu.

Visi sēņu salāti, kas ir ideāli piemēroti kā svētku sānu ēdiens vai pasniegšanai pie aizņemtām nedēļas nogales vakariņām, sanāk tikai 10 minūtēs vai mazāk.


Arugula Parmesan salāti ar citrona mērci

Parmezāna augļu, riekstu garša lieliski sader ar raķešu lapu rūgtu, piparotu garšu. Citronu salātu mērci gatavo, sajaucot kopā olīveļļu, citrona sulu, sāli un piparus. Ja vēlaties nedaudz saldāku garšu, dodieties uz citronu vinegretu, ko izmantoju ar saviem bumbieru un rukola salātiem.

Ēd vairāk neapstrādātu!

Es nevaru turpināt pietiekami daudz par neapstrādāta ēdiena ieguvumiem veselībai. Pagājušajā gadā, kad gan es, gan mans vīrs ievērojām detoksikācijas diētu, mūsu pirmos 2 mēnešus veidoja maltītes no neapstrādātiem augļiem un dārzeņiem. Dažu nedēļu laikā pēc neapstrādātas ēšanas mūsu ķermeņa veselības sajūta atšķīrās no tā, ko mēs zinājām iepriekš. Mēs jutāmies tīrāki, vieglāki, daudz enerģiskāki un pilnībā kontrolējām visas alerģijas!

Kopš tā laika, kamēr esam pārgājuši uz parasto vārīto ēdienu, mēs joprojām pārliecināmies, ka vismaz 20% no ikdienas ēdiena ēdam neapstrādātu, galvenokārt salātu veidā. Un ir tikai tik daudz brīnišķīgu salātu receptes, no kurām izvēlēties, sniedzot jums garšu un veselību vienā traukā.

Man patīk rukola, jo …

Arugula lapa ir ne tikai unikāla ar savu garšu, bet arī ir ļoti veselīga. Tas ir detoksikācijas līdzeklis, kas cīnās pret vēzi. Piemīt pretvīrusu, antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība. Pateicoties bagātīgajam uztura profilam, arugula ir PATS zaļākais dārzenis! Un tāpēc es turpinu meklēt dažādas salātu receptes ar rukola lapām.

Ja jums patīk šī recepte, lūdzu, veltiet laiku tās novērtēšanai un/vai atstājiet savus komentārus emuāra beigās. Tas tiešām mudinās mani turpināt pētīt, mācīties un pilnveidoties.


VIENKĀRŠA ARUGULA & ARTICHOKE SALĀTA

SASTĀVDAĻAS
  • 5 oz arugla
  • 5-6 marinētu artišoku ceturtdaļas
  • sula no 1 citrona
  • 2 tējkarotes olīveļļas
  • 1/3 tase svaigi sarīvēta parmezāna siera
NORĀDĪJUMI
  • Bļodā pievienojiet salātus
  • Artišoka gabaliņus pārgriež uz pusēm
  • Izspiediet citrona sulu
  • Pievienojiet olīveļļu
  • Sajauciet parmezānu un sieru un uzkaisiet nedaudz virsū prezentācijai
  • Pagaidiet, līdz salāti tiek pagatavoti, līdz esat gatavs ēst, lai izvairītos no slapjiem salātiem.
  • Šī recepte ir lieliski piemērota sānu salātiem un labi apvienojas ar lielāko daļu gaļas un zivju.
  • Ja vēlaties pagatavot maltīti, pievienojiet maisījumam vistu (es ļoti ātri un veselīgi vakariņās bieži izmantoju iepriekš grilētus vistas gabaliņus).

Ļaujiet man zināt, vai jūs gatavojat šos salātus un jums tas patīk tikpat ļoti kā man!

Plāksnes: Keramikas šķūnis
Gredzeni: Gorjana un Katrīna Veicmanes
Nagi: Essie Gel Couture “ Turiet pozīciju un#8221


Receptes kopsavilkums

  • 1 mārciņa sunčoku (topinambūri)
  • 6 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 2 ēdamkarotes svaigas citrona sulas
  • 1 ēdamkarote baltvīna etiķa
  • 1 ēdamkarote maltas šalotes
  • 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu plakano lapu pētersīļu
  • 1 ķekars arugula, biezi stublāji izmesti
  • 3/4 tase Parmezāna skaidas (2 unces)
  • Sāls un svaigi malti pipari

Uzvāra vidēju katliņu ar sālītu ūdeni. Pievienojiet saulespuķes un vāra uz lēnas uguns 2 minūtes. Nosusiniet un noskalojiet zem auksta ūdens.

Izmantojot mandolīnu vai asu nazi, ļoti plānās šķēlēs sagrieziet saulespuķes. Pārnes uz lielu bļodu un pievieno olīveļļu, citrona sulu, etiķi, šalotes sīpolus un pētersīļus un iemet. Pievienojiet arugulu un pusi no Parmezāna skaidām un pievienojiet sāli un piparus. Izmet salātus un pārnes uz šķīvi. Virsū izkaisiet atlikušās Parmezāna skaidas un pasniedziet.


Kas ’ ir citrona bazilika rukola salātos?

  • Bērnu rukola: svaigai rukolai ir ļoti piparota garša, kas tik labi sader ar mērces saldumu. Ja neesat rukola cienītājs, varat izmantot pat kāpostus vai mazuļu spinātus.
  • Gemelli makaroni: Man patīk tas pats Gemelli, jo tas ir nedaudz aizraujošāks par jūsu vidējo. Bet jūs varat izmantot farfalle, fusilli, čaumalas vai gandrīz jebkura cita veida makaronus, kas jums ir pie rokas.
  • Sasmalcināti valrieksti: Man patīk sviesta garšas valrieksti, ko pievieno šai salātu receptei. Tomēr grauzdētas mandeles, grauzdēti pekanrieksti vai priežu rieksti šeit būtu lielisks sub!
  • Skujēts parmezāna siers: Es esmu stingri pārliecināts, ka šie salāti garšo tikpat pārsteidzoši kā parmezāna siera dēļ. Nepalaidiet garām šo sastāvdaļu!

Kas ietilpst citrona bazilika mērcē?

  • olīvju eļļa
  • citronu sula
  • svaigi sagrieztu baziliku
  • medus
  • sāls/ pipari/ drupinātas sarkano piparu pārslas

Man nav svaiga bazilika, vai žāvēts baziliks derēs šajos rukola makaronu salātos?

Šajā receptē jūs varat nomainīt svaigu baziliku pret žāvētu. Es zinu, ka pašreizējos apstākļos ir bijis grūti atrast svaigus garšaugus un garšvielas, tāpēc, ja pie rokas ir žāvēts baziliks, droši pagatavojiet aizstājēju!


Rukola salāti ar citrona medus vinegretu

Bērnu rukola salāti ar citrona medus vinegretu ir ļoti vienkārši un garšīgi! Man patīk piparu rukola vienkāršība ar mantojuma tomātu saldumu un angļu gurķu gabaliņu kraukšķīgumu. Pievienojiet nedaudz grauzdētu valriekstu un perfektu citrona medus vinegreta mērci. Tie var būt jūsu salāti jebkuram grilētam vai smagam gaļas ēdienam, piemēram, grilētai jēra kājiņai. Tas atsvaidzina un veicina gremošanu. Lai gan arugula visbiežāk tiek saistīta ar itāļu receptēm, tā britu valodā ir pazīstama arī kā “rocket ”.

Es atklāju, ka pārtikas preču veikalos pārdotā iepriekš mazgātā bērnu rukola ir lielisks darījums. Vienam salātam vajag tikai nedaudz. Varat arī iemest savus zaļos kokteiļus vai pievienot prosciutto un mocarellas sviestmaizei.


Kas padara šo citronu PARMESAN VINAIGRETTE par labāko?

Šī ir mana ģērbšanās, un ir reti, ka ledusskapī neatradīsit burku. Citrons un olīveļļa rada skaistu saldu un augļu laulību, bet parmezāns piešķir sāļumu, bet medus - saldumu. Es atkal un atkal jums saku: šī mērce ir mūsu absolūtā mīļākā! Tas ir tikpat labi uz pikantu rukolu vai maigiem spinātiem kā uz kraukšķīgas romiešu vai izmanto makaronu salātos.


Vairāk ar rukolu

Jūs esat šīs barojošās zaļās krāsas cienītājs? Šeit ir vēl dažas receptes, kas to izmanto:

    Apvienojiet saldo burrata sieru ar rukolu un svaigiem tomātiem: tas ir#debesiski! Šeit arugula ir novārīta makaronos ar parmezānu un citronu: viegla maltīte nedēļas nogalē. Šeit ir visas labākās arugula receptes, kā izmantot šo veselīgo lapu zaļumu ēdiena gatavošanā! Mest to salātos, uzlikt uz picas vai iebāzt sviestmaizē. Jebkurš no zaļajiem salātiem šajā sarakstā būtu fantastisks ar saujiņu mazuļu arukolas!

Publicēts 2019. gada 12. novembrī / Pēdējo reizi atjaunināts 2021. gada 2. janvārī

Kategorizēts:

Atzīmēts ar:


Skatīties video: Salad with arugula and tuna Light summer salad Easy to cook (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Kigaramar

    Gaidām kaudzi :)

  2. Frazier

    I can't remember when I read about it.

  3. Scanlon

    It absolutely not agree

  4. Gryfflet

    Es domāju, ka jums nav taisnība. Es to varu pierādīt. Rakstiet man PM.

  5. Vok

    Shit comments are not particularly pleasing, but you can still read.



Uzrakstiet ziņojumu