
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Sastāvdaļas
- Atkausēti 2 tases lobīti svaigi zirņi (apmēram no 2 mārciņu pākstīm) vai saldēti zirņi
- 3/4 glāzes (1 1/2 nūjas) nesālīta sviesta
- 4 plācenīši, plāni sagriezti
- 1 tējkarote smalki sarīvēta citrona miziņas
- 1/4 tase sasmalcinātu svaigu plakano lapu pētersīļu
- 2 ēdamkarotes plāni sagrieztu svaigu maurloku
- Košera sāls, svaigi malti pipari
Receptes sagatavošana
Ja izmantojat svaigus zirņus, vāriet lielā katliņā ar vārošu sālītu ūdeni līdz maigai, apmēram 3 minūtes; notecina un atmatā (negatavo saldētus zirņus).
Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet kausiņus un zirņus un, nepārtraukti maisot, vāriet, līdz kausiņi tikai sāk mīkstināties un zirņi tiek sakarsēti apmēram 1 minūti. Noņemiet pannu no uguns un samaisiet citrona miziņu. Samaisiet pētersīļus un maurlokus; sezonu ar sāli un pipariem.
Tas ir tālu no jaunumiem, es par to lasīju pirms pāris mēnešiem.
Kādi vārdi... fenomenāla, izcila ideja