Jaunas receptes

Ķiršu streiks

Ķiršu streiks


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Blenderī ievieto saldētos ķiršus, nedaudz medus un nedaudz putukrējuma / jogurta / piena, ko vien vēlies. Labi samaisa, lej glāzēs, dekorē ... un pasniedz!

Izbaudi!


Magoņu un ķiršu pīrāgs

Šis pīrāgs ar magoņu sēklām un ķiršiem, garšīgs un ļoti vienkārši pagatavojams, jau kādu laiku ir ieplānots, taču mēs to visu laiku atlikām, bet šodien mēs apmierinājām savas vēlmes.

Tas tiek pagatavots tik ātri un vienkārši, ka pat visneveiklākais virtuvē esošais cilvēks to varētu paveikt bez problēmām, atliek tikai soli pa solim ievērot precīzos daudzumus un gatavošanas veidu.

Godīgi sakot, bērnībā man nepatika nekādas krāsas magones, bet tagad varu teikt, ka tā ir kļuvusi par vienu no manām mīļākajām sastāvdaļām. Un kombinācijā ar ķiršiem tas ir paaugstināts līdz garšas kārpiņu briļļu pakāpei.

Sekojiet līdzi sastāvdaļu sarakstam, bet arī vienkāršajam pagatavošanas veidam.

Citām īpašām kūkām un pīrāgiem arī soli pa solim izskaidrotās receptes var atrast šeit deserta sadaļā vai noklikšķiniet uz fotoattēla.

Vai Facebook lapā noklikšķiniet uz fotoattēla.


Tortes sastāvdaļas:

  • 300 g balto miltu tipa 00
  • 220 g sviesta ar vismaz 80% tauku
  • Lēkā putekļainība
  • 100 g pūdercukura

Sastāvdaļas magoņu sēklu pildīšanai:

  • 1 l piena ar 3,5% tauku
  • 150 g pūdercukura
  • Šķipsniņa sāls
  • 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
  • 100 g kviešu mannas
  • 20 g pārtikas cietes
  • 250 g mac
  • Rīvēta citrona miziņa
  • 1/2 tējkarotes maltas kanēļa
  • 400 g svaigu vai saldētu ķiršu
  • 1 vesela ola

Kā pagatavot pīrāgu:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem pēc Celsija.

Mēs ieliekam bļodā miltus ar sviestu un sāls pulveri un ar virtuves kombaina palīdzību mīcām pulsācijas ceļā, līdz iegūstam smiltīm līdzīgu maisījumu.

Pievienojiet pūdercukuru un pievienojiet to.

Ielieciet 3/4 no kopējā mīklas daudzuma paplātes 26 cm diametrā un izklājiet apakšu un tās malas ar 5 cm augstumu. Labi nospiediet un ļaujiet atdzist.

Sagatavošana magoņu krēmam:

Iztukšojiet ķiršus vismaz 30 minūtes.

Mēs uzliekam citronu uz rīves ar mazu sietu.

Bļodā sajauc mannu ar cieti, olu un 150 ml no kopējā piena daudzuma.

Pārējo pienu ielej katliņā kopā ar cukuru, sāls pulveri, vaniļas ekstraktu un uzvāra. Kad tas sasniedz viršanas temperatūru, samaziniet uguni un plānā līnijā ielejiet mannas putraimu ar cieti un olu. Vienā iemaisa līdz vārīšanās temperatūrai un sabiezē.

Pievienojiet maltas magoņu sēklas, citrona miziņu, kanēli

Pievienojiet ķiršus, viegli samaisiet.

Pannā lej magoņu sastāvu, pārkaisa mīklas starpību un cep 45-50 minūtes.

Kad cepšanas laiks ir pagājis, izņemiet to uz grila un ļaujiet tam sasilt līdz istabas temperatūrai. Vienkāršs, garšīgs un auksts, ne pārāk izskatīgs, bet no šejienes varu tikai novēlēt veiksmi un labu apetīti!


Viss, kas jums jāzina par ķiršu kūkas recepti

  • Jūs varat to pagatavot kūkas formā, 20-22 cm diametrā, lai tas būtu garš un pievilcīgs.
  • Jūs varat to pagatavot arī kūkas formā, pielāgojot cepšanas laiku.
  • Ķiršu vietā varat izmantot arī citus augļus, taču ir svarīgi tos vispirms izlaist cauri miltiem, lai tie neatstātu paplātes apakšā.
  • Ķiršu kūka ir gatava, kad tā iztur zobu bakstāmo testu.
  • Jūs varat mainīt izmantotās proporcijas: es ievietoju kakao 2/3 mīklas, jo mums vairāk patīk šokolādes garša. Bet jūs varat ievietot vēl mazāk kakao, tikai 1/3 sastāvā, ja jums vairāk patīk vaniļas kūka.
  • Ja jūs izlaižat augļus, varat arī izmantot šo recepti gardai kūkas virsai, kuru pat nav nepieciešams sīrupēt.
  • Jūs varat nomainīt 250 g sviesta un 250 ml saulespuķu eļļas.

Sastāvdaļas Ķiršu kūka (20 cm forma)

  • 4 vīra olas
  • 200 g Castello cukura
  • 200 g faina Castello
  • 250 g ar Milbona
  • 40 g kakao pils
  • Belbake vaniļas pākstiņa kodols
  • karote bez Castello ruma
  • paciņa Castello cepamā pulvera
  • putekļi būs Pils
  • burka Freshona ķiršu kompota

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Tapetes ar sviestu un miltiem apaļu paplāti 20 cm diametrā vai kūkas veidni. Atdaliet olas. Dzeltenumus ar cukuru un vaniļu 10-15 minūtes berzējiet ar mikseri lielā ātrumā, līdz to tilpums dubultojas un cukura granulas vairs nav jūtamas. Pievienojiet izkausētu sviestu un samaisiet. Pievienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli. Atsevišķi sakuliet olu baltumus. Pievienojiet olu baltumus virs sastāva, pievienojiet tos, izmantojot lāpstiņu, ar salokāmām kustībām, no augšas uz leju.

Sadaliet mīklu 1/3 un 2/3. Lielākajā sastāvā mēs ieliekam kakao un ruma esenci. Gatavā bļodā ielieciet vaniļas mīklu. Virsū lej kakao mīklu. Kūkas marmošanai izmantojam iesmu vai nazi. Nosusiniet ķiršus no kompota, ielieciet tos miltos un uzlieciet virs kūkas. Cepiet ķiršu kūku 35-45 minūtes vai līdz tā ir labi brūna un iztur zobu bakstāmo testu.

aiziet Ķiršu kūka atdzesē paplātē un pēc tam apgriež to uz šķīvja. Mēs pulverizējām to ar cukuru un pateicamies Bunutu ’, ka vecmāmiņas mums iemācīja šādas receptes! Lai tu esi labākais!


Kēksiņi ar ķiršiem vai jebkādiem augļiem

Ir augļu desertu sezona, tāpēc mēs pēc kārtas aromatizējam katru savu saldumu. Šodien es izvēlējos pagatavot smalkmaizītes ar ķiršiem.

Trausls un labs, viegli pagatavojams, smaržīgs un mīļš, pēc garšas bērniem bez šaubām & lt3

Sastāvdaļas -24-30 gabali (atkarībā no formu diametra)

  • 4 olas
  • 400 g miltu
  • 250 ml jogurta
  • 200 g sviesta
  • 300 g cukura
  • paciņa cepamā pulvera
  • paciņa vaniļas cukura
  • nedaudz sāls
  • 500 g ķiršu un # 8211 var likt arī kazenes, avenes, zemenes, zemenes, ābolu kubiņus utt.

Pagatavošana Kēksiņi ar ķiršiem

Sviestu un sāli un cukuru sajauc kopā 5 minūtes.

Pa vienai pievieno olas, kārtīgi samaisot pēc katras. Nepievienojiet nākamo, kamēr neesat iekļāvis iepriekšējo. Beigās jums būs gluda, krēmīga, pūkaina kompozīcija.

Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri un vaniļas cukuru.

Labi samaisa ar karoti.

Pievienojiet jogurtu, nedaudz samaisiet, tad ielieciet maisītāju, līdz sastāvs ir viendabīgs - apmēram minūti.

Sagatavojiet smalkmaizītes paplāti. Ielieciet smalkmaizītes papīrus, nedaudz ieziediet ar sviestu un ielieciet karoti kompozīcijas.

Katrā ielieciet 3 ķiršus, tad vēl vienu ēdamkaroti kompozīcijas un pēc tam 3-4 ķiršus.

Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, uz vidējā pakāpiena un cepiet smalkmaizītes 175 grādos, līdz tās ir labi brūnas (30-35 min)


Sastāvs Sos de visine

apmēram 500 ml. no mērces

  • 250-300 grami ķiršu bez kauliņiem, svaigi, saldēti vai kompots
  • 250 ml. mājputnu zupa (vai piens)
  • 30 grami sviesta
  • 30 grami miltu
  • cukurs un sāls pēc garšas
  • 1 kanēļa pulveris (pēc izvēles)

Ķiršu mērces pagatavošana

Es izmantoju saldētus ķiršus, ja izmanto kompota ķiršus, tad daļu nepieciešamā šķidruma (mājputnu zupa vai ūdens) ieteicams aizstāt ar kompota sulu (apmēram pusi).

Katliņā izkausē sviestu:

Pievienojiet miltus un ātri samaisiet, uzmanoties, lai neapbrūnētu, vienkārši iemērciet sviestā:

Ielejiet karstu zupu (vai pienu vai kompota sulu, kas sajaukta ar zupu vai ūdeni) un labi samaisiet, izšķīdinot visus gabaliņus:

Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot un uzstājot uz pannas dibena, līdz sastāvs saistās, tad pievieno ķiršus un uzvāra:

Sāls un cukura garša der, es ieliku karoti cukura, bet arī kanēļa pulveri, šķiet, ka tas piešķir ļoti labu garšu.


Jūniju tautā sauc par ķiršu mēnesi tieši tāpēc, ka tagad ir ķiršu laiks. Garšīgākie un smaržīgākie ķirši nogatavojas jūnijā. Tāpat arī ķirši. Viņi gatavo ārkārtīgi labus ievārījumus. Kruasāna mīklas pagatavošanai speķa vietā var izmantot sviestu.

Sastāvdaļas

3 tases balto miltu
1 glāze speķa
2 paciņas vaniļas cukura
3 veselas olas
1 šķipsniņa sāls
200 grami cukura
citrona miziņa
1 cepamais pulveris.

Sagatavošanas metode

Cūku taukus izkausē, sajauc ar miltiem un citām sastāvdaļām, mīca, līdz mīkla sasalst, atstāj uz 15 minūtēm, tad izklāj ar rullīti, sagriež iegūto lapu trīsstūros. Tajos ielieciet ievārījumu (valriekstu, sūdus), sarullējiet un cepiet 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Kad kruasāni ir karsti, virsū pārkaisa pūdercukuru.


Sagatavošanas metode

Ābolu kūka

Nomizotus ābolus dod caur lielu rīvi. Sajauc sausās sastāvdaļas miltus, mannu, pulveri

Siera kruasāni

Bļodā sajauc sieru ar mīksto margarīnu, pievieno olu, cepamo pulveri un miltus un mīca.


Ķiršu un šokolādes kūka

Es gribēju šokolādes kūka, jā, es jau iedomājos, ka kārībās, kas man bija tajā brīdī, tas šķitīs pārāk salds.
Es gribēju ķiršu kūka, jā & # 8217 nav pandispan ar augļiem, bet kaut kas smalkāks, smalkāks.
Tāpēc es apvienoju, tas iznāca & # 8230
Kā tas izvērtās?
Garšīgi!

Sastāvdaļas Ķiršu un šokolādes kūka

galda virsma
5 olas
5 ēdamkarotes cukura
4 ēdamkarotes miltu
3 ēdamkarotes kakao

2 ēdamkarotes eļļas
1/2 paciņa cepta
Krēms
250 ml šķidra krējuma
250 g piena šokolādes
Turklāt
300-400 g ķiršu

želatīna loksne (vai 4 g želatīna granulu)

Atdaliet olu baltumus no dzeltenumiem. Dzeltenumus sajauc ar ūdeni un eļļu.

Olu baltumus sajauc ar šķipsniņu sāls, tad pamazām pievieno cukuru. Maisa, līdz vairs nav jūtami kristāli. Pievienojiet dzeltenumus, samaisiet, ielieciet izsijātus miltus kopā ar kakao un cepamo pulveri un viegli samaisiet ar karoti, no apakšas uz augšu.

Eļļojiet 24/24 cm paplāti ar eļļu, apkaisa nedaudz miltu un ielejiet kompozīciju. Līmenis.

Cepiet augšdaļu cepeškrāsnī 170 grādos, 2. solī, līdz tā iztur zobu bakstāmo testu.

Ielejiet šķidro krējumu katliņā un uzvāra. Izslēdziet uguni un ielieciet salauztos šokolādes gabaliņus. Maisa, līdz izkusis un krējums ir viendabīgs.

Atdzesējiet un pēc tam atdzesējiet 2-3 stundas.

Želatīnu mitrina 50 ml ūdens.

Ielieciet ķiršus bļodā un apkaisa ar tiem 3-4 ēdamkarotes cukura. Maisiet, ļaujiet cukuram izkausēt un pēc tam labi saspiediet.

Paņemiet 2-3 no daudzuma un samaisiet ar blenderi.

Katliņā uzliek uguni un vāra 3-4 minūtes.

Izslēdziet uguni, ielieciet želatīnu, labi samaisiet un ļaujiet tam labi atdzist.

Noņemiet krējumu no aukstuma un samaisiet, līdz tas iegūst labi sasaistītu un pūkainu konsistenci.

Virsu sagriež 2 vienādās šķēlēs.

Sīrupējiet pirmo augšdaļas šķēli ar sīrupu, ko atstājuši ķirši (es pievienoju 50 ml ūdens un noliku uz uguns 2-3 minūtes, pēc tam deklamēju) vienmērīgi izklājiet 2/3 ķiršu pastas, pēc tam 1/2 krējuma. Ielieciet to karoti pa karotei, pēc tam viegli izklājiet, lai nesabojātu ķiršu slāni. Labi izlīdziniet un ielieciet otro šķēli uz letes, sīrupu.

Izklājiet atlikušo ķiršu pastu un krējumu, tad uzlieciet virsū ķiršus un ļaujiet kūkai atdzist 2-3 stundas.


Ķiršu sula: slepenā sastāvdaļa papildu miega stundai katru dienu

Tie, kas cīnās ar bezmiegu, var atrast līdzekli kādā no saviem iecienītākajiem vasaras augļiem. Glāze ķiršu sulas varētu aizstāt miegazāles vai klasiskos nomierinošos līdzekļus.

Nogurums ir gadsimta slimība. Mēs atņemam sev svarīgas miega stundas, cenšoties atrisināt visas dienas problēmas, un pārējo nododam nodaļai & ldquosi citi & rdquo, nepievēršot tam uzmanību. Statistika saka, ka trešdaļa pieaugušo cieš no bezmiega. Tas ir, viņiem ir problēmas ar miegu vismaz trīs naktis nedēļā.

Būtībā mēs runājam par miljoniem cilvēku visā pasaulē, kuri naktis pavada skatoties uz sienām un alkst pēc mierīgas miega stundas. Viņiem un tiem, kas mīl vēlus rītus, Luiziānas universitātes jaunais pētījums ir atradis labāku risinājumu nekā jebkura brīnumtabletta: ķiršu sula.

Un ne visiem ķiršu veidiem, bet tikai tiem, kas pieder pie Montmorency šķirnes (audzēti Francijā, Kanādā un ASV), šķiet, ir labvēlīgas īpašības mierīgam un ilgam miegam. Nosacījums ir izdzert glāzi ķiršu sulas no rīta un vakarā, un jūs iegūsit papildu miega stundu.

Amerikāņu pētnieku testi tika veikti vecāka gadagājuma cilvēku grupai, kas cieta no bezmiega. Divas nedēļas viņi bija iekļāvuši uzturā divas glāzes ķiršu sulas, un pēc šī perioda miega laiks pieauga par gandrīz 90 minūtēm. Noslēpums slēpjas ne tikai melatonīna (hormona, kas regulē diennakts ritmu) saturā, kas piemīt šai ķiršu šķirnei. Tam pievieno sarkano sulu pigmentus, kas pazīstami kā proantocianidīni, kas palīdz ražot serotonīnu.

Īsi sakot, attiecīgie ķirši ir vielu kokteilis, kas stimulē relaksāciju un izraisa miegu, vairāk nekā citas ķiršu vai ķiršu šķirnes.

Aktivizējot un izmantojot komentāru platformu, jūs piekrītat, ka jūsu personas datus apstrādās PRO TV S.R.L. un Facebook uzņēmumiem saskaņā ar PRO TV konfidencialitātes politiku, attiecīgi Facebook datu izmantošanas politiku.

Nospiežot tālāk esošo pogu, jūs piekrītat KOMENTĒŠANAS PLATFORMAS NOTEIKUMIEM.


Ja jums patīk, dalieties tajā ar draugiem!







Sastāvdaļa:

Darba virsmai:
4 olas
120 g vecs klepus
4 ēdamkarotes karsta ūdens
130 g miltu
30 g kakao
1 paciņa cepamā pulvera

Krēmam:
1 paciņa Dr Qetker želatīna
4 dzeltenumi
100 g vecs
125 ml rom
400 ml šķidrā krējuma
1 piena piena šokolāde

1 burka ķiršu kompota (720 ml)

Sagatavošanas metode:
Bļodā salauž 4 olas, pievieno pūdercukuru, karstu ūdeni un maisa 10 minūtes, līdz izveidojas putas.




Citā bļodā ielieciet vajadzīgo miltu daudzumu, pievienojiet paciņu cepamā pulvera, kakao un labi samaisiet.


Pievienojiet šo miltu, cepamā pulvera un kakao maisījumu iepriekš sajauktajām olu putām un ar lāpstiņu samaisiet līdz viendabīgai masai.



Tapetējiet paplāti ar cepamo papīru un ielejiet tās augšpusi. Ievietojiet paplāti iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet 25 minūtes.


Pēc tam, kad tas ir cepts, noņemiet augšējo daļu no paplātes, ielieciet to uz grila un atstājiet atdzist.

Mēs uzliekam šokolādi uz mazās rīves.

Iztukšojiet ķiršu kompotu sietiņā un paturiet kompota sulu sīrupam kūkas augšpusē.
Lai pagatavotu krēmu, mēs vispirms izšķīdinām želatīna paciņu glāzē ar 200 ml ūdens.

Ielieciet 4 dzeltenumus bļodā, pievienojiet pūdercukuru, samaisiet, līdz tas ir pievienots, uzmanieties, lai neberzētu pārāk daudz, bet tieši tik daudz, lai sajauktos.


Ielieciet bļodu ar olu dzeltenumu maisījumu ar cukuru uz katla ar vārītu ūdeni, pievienojiet rumu, ļaujiet tam kādu laiku vārīties, līdz cukurs izšķīst, tad pievienojiet želatīnu, ļaujiet tam atdzist un pēc tam ievietojiet to ledusskapī uz 20 minūtēm, līdz tas sabiezē.

Bļodā ielejiet šķidro krējumu un samaisiet, līdz tas sacietē.

Pievienojiet iepriekš sarīvētu sacietētu putukrējuma šokolādi un sajauciet ar lāpstiņu, līdz tā ir pilnībā iestrādāta.


Pāri šokolādes krēmam pievienojiet ledusskapī aukstumā atstāto krējumu un visu samaisiet ar mikseri, līdz tas ir pilnībā iestrādāts.


Kad viss ir sagatavots, mēs pārietam pie kūkas salikšanas.
Mēs uzliekam virsu uz šķīvja, mēs sīrupējam to ar sulu no kompota & # 8211 vairāk vai mazāk, pēc mūsu vēlmēm, pēc tam sākam krēmu pārklāt ar kūku, augstā kārtā.


Pēc tam, kad esam uzklājuši un izlīdzinājuši krēmu, ķiršu virs krējuma sākam likt vai nu noteiktā secībā, vai arī tos varat uzklāt uz visas kūkas virsmas, pēc tam sarīvējam šokolādi virs kūkas .







Video: Cēsīs skolēniem vajadzīga dienesta viesnīca (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Nazragore

    Tajā ir kaut kas. Thanks a lot for the info, now I will know.

  2. Platon

    I'd rather not say anything

  3. Shakagul

    Es apstiprinu. Un es ar to esmu saskārusies. Apspriedīsim šo jautājumu. Šeit vai PM.

  4. Khan

    Wacker, man tā šķiet ievērojama ideja

  5. Erasmus

    Es atvainojos, bet, manuprāt, jūs kļūdāties. Es varu aizstāvēt savu nostāju. Rakstiet man PM, mēs ar to rīkosimies.

  6. Braxton

    Starp mums, manuprāt, ir acīmredzami. Es nesākšu runāt par šo tēmu.

  7. Duqaq

    Piekrītu, ļoti noderīga ziņa



Uzrakstiet ziņojumu